2017.05.05（金）　聴くディラン

～静岡のおいしいに乾杯　サッポロビールのぐるめディラン～

袋井市高尾町 「朝獲れ鮮魚　遠州鶏焼き　とりかい」にお邪魔しました♪

店長の中村 勇貴さんにお話を伺いました(*^。^*)

スタッフのみなさん20代ということで、店内は若いエネルギーでいっぱい！！

カウンター席とテーブル席合わせて70席のお店で、テーブル席はすべて掘りごたつなんです♪

そしてその掘りごたつの机は・・・

なんと学校で使われていた机を使用しているんです！！

わたしもこの机、小学生の頃使っていたので席についた瞬間、とても懐かしく思いました(#^.^#)

こちらの「とりかい」さんは、鶏料理と魚料理の両方を楽しむことができるお店なんです！

鶏料理の「とり」と海鮮（魚料理）の「かい」をとって「とりかい」なんですよ(^^)/

鶏は「静岡県産 ふじのくに いきいき鶏」を使用していて、魚は舞阪から仕入れているというこだわりを持っているお店です♪

メニューを見ても、お刺身は魚と鶏の両方ありますし、鶏のたたき・海鮮ユッケ・シメのごはんも親子丼・海鮮丼というように、鶏料理と魚料理の種類が豊富！！！

飲み物の種類も豊富で、2,000円の飲み放題で244種類飲み物が飲み放題！！

メニューを見てみると、聞いたことのないものがあったのでご紹介しますと、

まず「缶缶焼き」。

実はこちらお通しでもあるんです！！

おせんべいが入っているような銀色の缶に入れて蒸してお出ししているもので、お通しでは、カキかホタテ貝をどちらか選んで頂けます！

さらにお通しのおかわりも290円でできるので、お通しでカキを選んで続いてホタテを選んでもらうことができます！！

そして「ごろ焼き」。

あつあつの鉄板に大きめの鶏肉が5～6個 炭火焼で出てきます！

にんにくが効いていてお酒に合いそうでしたよ♡

さらにもう一つ気になるメニューが・・・「ジャンボ焼き鶏」！！！

どのくらいジャンボかというと、から揚げ大が4つくっついているイメージです！！

一つのお肉で・・・通常の焼き鳥串1本分(笑)

味付けも塩とタレから選ぶことができ、中継では自家製ダレで頂きました(#^.^#)

自家製ダレもつぎたしで作り続けているのでこだわりのタレということですよ！！！

お肉は肉厚だけどやわらかく、表面はバーナーで炙っているので香ばしいかおりが口の中で広がってとっても美味しかったです♡

そんな「ジャンボ焼き鶏」にもあうのは、やっぱり静岡工場で作られたサッポロビールですよね！！

こちらでは「静岡麦酒」とスパークリングワイン「ポールスター」をお勧めしています♪

ポールスターは市販では出回っていないそうで、お店でしか飲むことが出来ないとのことなので、ぜひ「とりかい」さんに来て、お酒をご堪能ください！！

美味しい鶏と海鮮を食べにぜひお店にお越しください！！

中村店長、ありがとうございました！！

「朝獲れ鮮魚 遠州鶏焼き とりかい」

（営業日）火曜日～木曜日、日曜日・・・夕方5時から深夜1時まで

　　　　　金曜日・土曜日・・・夕方5時から深夜3時まで

（定休日）月曜日