2017.05.09（火）　聴くディラン

「お仕事拝見」ということで、賀茂郡河津町沢田にある「杉井園芸」さんにお邪魔しました～！！

こちらで、カーネーションの栽培をしている杉井 清則さんにお話を伺いました♪

河津町だと「桜」のイメージが強いかも知れませんが、「カーネーション」の産地でも有名なんですよ！！

冬は寒すぎず、夏の夜は暑すぎずという気候のため、カーネーションを育てるのには最適な場所なんです！！

母の日を間近に控えていて、今が本当に大忙しのカーネーション農家さん。

でも実は母の日に合わせて栽培、そして一番見頃というものではないんです！！

6月に苗を植えて、秋・冬に「一番花」が咲き、3月～5月に「二番花」が咲くのですが、基本的には温室で栽培しているため、オールシーズン見頃なんですって！

杉井さんの温室は長さ63メートルもあり、それが3棟！！

見てください！！

↓↓↓

遠くがみえませ～ん(>_<)

そしてこのカーネーションの丈の長さ！！！

杉井さんよりも高い約170センチ以上！！！！！

切り花や鉢植えのカーネーションは見たことがあっても、温室の中でこんなに高く伸びているカーネーションをわたし初めて見ました！！

こちらでは厳選して11種類のカーネーションを栽培しているんですが、赤やピンク・白・黄色、蛍光ピンクや蛍光グリーンなど色鮮やかなものばかりなんです！！

杉井さんはのお仕事は朝5時30分から始まります。

お昼に出荷ということで、それまでに綺麗なカーネーションを切らなくてはいけないのです。

「一時間で400本以上切らないとプロではない」とおっしゃた杉井さん。

いつも半日では2000本～3000本のカーネーションを切っているんですって！！

そんな杉井さんの手の親指には、大きな「はさみだこ」が！！

カーネーションに携わって45年という杉井さん。

その「たこ」に長年カーネーションにかける情熱が感じられました！！

一本一本大切に育てられている杉井さん！

まるで子どもを育てているかのように、愛情を持って育てています。

杉井さんのカーネーションを待っているお客様も多いと思うので、今週の母の日が終わるまでラストスパート頑張ってください！！

杉井さん、ありがとうございました！！