2017.4.28 玉取茸
4月28日(金) 聴くディラン
藤枝市岡部町玉取にあります
玉取杉山農園に行ってきました!
農園に近づいていくと、、、
ビニールハウスの中から、音楽が聞こえてきます!
近づいていくと・・
ビニールハウスの中からクラシック音楽!?
中へ入ると・・・・
たくさんのブロックが!!
よーく見ると!
大きなしいたけがたくさん!!
ここでは、「玉取茸」を栽培しています。
玉取茸の特徴はとにかく大きく、美味しい!
7㎝以上で肉厚のものを玉取茸といいます。
食べた方からは、あわびみたい!と言われるそうです!
今までに賞も受賞!
藤枝市主催 藤枝セレクション2015 「玉取茸」 ベストイレブン認定
静岡県主催 しずおか食セレクション2016 「玉取茸」 認定
賞を受賞したご褒美として、スピーカーを購入しクラシック音楽を流すように!
音楽を流すようになってから、さらに美味しくなった!?とのことです♪
おすすめの食べ方は、お醤油で焼いて食べる!
おすすめの食べ方で頂きましたが
とってもジューシーで本当に美味しい!!!
ぜひ、みなさんも玉取茸食べてみてください♪♪
直接販売もおこなっています♪
HP→http://s1965ss0628.wixsite.com/website/sales-contact
玉取杉山農園
杉山滋寛さん、そして奥様ありがとうございました♪♪
大きな椎茸ですね。褒めると野菜や果物が甘くなるって聞いたことありますが音楽でも同じ効果が得られるのですね。言葉の力も音楽の力もすごいですね。