７月１１日（火）聴くディラン

富士宮市西町にあります

渡辺冷蔵にお邪魔しました～！

創業文政元年１８１８年から続く老舗の氷屋さんです！

代表の渡辺浩正さんは現在７代目！！

渡辺冷蔵では、かき氷用の氷やBAR、居酒屋の氷などを加工しています！

大きい氷を機械を使って小さくしていきます

さらに小さくしていきます

ブロック・ダイヤアイス・ボールアイスなど

様々な用途に合わせて加工していきます！

今回特別に、氷のジョッキを作っていただきました～！

穴をあけて

まわりを削っていきます

氷のジョッキで飲む飲み物は格別でした～＼(^o^)／

氷を扱うとき、濡れた手で氷を触ると手がくっついてしまう為

気を付けているそうです！！

渡辺冷蔵の氷は純氷で、無透明で無味で溶けにくいそうです♪

そんな純氷を使ったかき氷を渡辺冷蔵のすぐ横にある

【天竺屋】で味わうことが出来ます！

生の果物を絞り出した手作りシロップ！

甘夏みかんを頂きました～

氷がふわっふわで果肉も入っていて美味しい～＼(^o^)／

さらに、地元名物のゆでらっかせいのかき氷！

細かくなったらっかせいが上にのっており

シロップの甘さとらっかせいが絶妙～＼(^o^)／

ぜひ！！みなさんも氷屋さんのかき氷食べてみてください！

渡辺冷蔵の渡辺浩正さん、ありがとうございました！

渡辺冷蔵

富士宮市西町5-8