2018年5月31日（木）　WASABI

静岡市葵区御幸町 静岡マルイ1階にある「サングラム グリーンティー&カフェ静岡店」にお邪魔しました♫
　
店長の佐野 陽子さんにお話を伺いました(^^)

こちらのお店、横並びのカウンター席15席あるんですが、カウンター越しにスタッフの方がお客さまの目の前でお茶を煎れてくれるスタイルのお店なんですよ☆

「サングラム」のこだわりは...
なんといっても「シングル」のお茶を扱っているところ！！

一般的にお茶はブレンドしているそうですが、単一の茶園で摘み取られた「シングル」のお茶は、お茶本来のおいしさが楽しめるものなんだそうです！！

数あるメニューの中でも、佐野さんオススメのメニューがこちら♡

『選べるお茶 と 一口和菓子3種盛り合わせのセット』

今回のお茶は、一番人気の「菊翠（きくすい）」の新茶！！
島田市菊川市の深蒸し茶で、甘みと旨みのバランスが取れた、とっても美味しいお茶でした！

サングラムで楽しめるお茶は、一回の茶葉で3煎目まで楽しむことが出来ます(^^)

1煎目より2煎目の方が香りが強くなった気がしました♪

飲み比べが出来るのも緑茶カフェならではですね☆

　
そして和菓子は3種は・・・

・ほうじ茶と深蒸し茶の羊かん
・寒天を砂糖で固めたもの
・「あん丸」というこしあんのお菓子

上品な味わいで、緑茶にピッタリ♡

見た目がきれいで食べるのが勿体ないくらい♡

お店のメニューは日本茶をメインに、フレーバーティーなど世界のお茶含めて26種類ほどあります(*^_^*)

洋菓子の盛り合わせもあり、和菓子とはまた違ったお茶のコラボレーションを楽しむことが出来ますよ♪

お茶の淹れ方やお茶の魅力をスタッフの方に教えてもらえる、緑茶カフェ「サングラム」！！

是非一度足をお運び下さい！！

【サングラム グリンティー＆カフェ静岡店】

（営業時間）午前10時～午後7時30分

（定休日）静岡マルイ店と同様