12月10日（月）聴くディラン

【葛城ホテル北の丸40周年記念デザート発表会】

袋井市宇刈にあります

「葛城ホテル北の丸」にお邪魔しました！

ホテルについてビックリするのが大きな門構え！

門をくぐり抜けて中に入ると、古民家を移築したというお宿が広がります。

お庭は日本庭園が広がり四季折々のお花を楽しむことが出来ます。

葛城ホテル北の丸では40周年を記念して

新デザートが発表されました。

シンガポール出身

アジア最優秀パティシエに2年連続選出

海外で活躍する、Janice Wongさん監修のデザート。

地元袋井クラウンメロンを使用したデザートです！

まさにアート！！

海ぶどうやバジルが使われていたり

甘いだけではない、見た目も食感も楽しむことが出来るデザートです。

今回3種類のデザートが発表されました！

このデザートは1年間限定。

夜のディナーコースの中で食べることができます。

来年からはデザートだけでも味わうことが出来ます！

ぜひ、みなさんも素敵な空間で美味しいデザートを味わってみてください！　

Janice Wongさん

葛城ホテル北の丸

料理長の大角康行さん

吉田早織さん

ありがとうございました！！