聴くディラン***街角ステーション！

トマトというと、夏野菜のイメージが強いと思いますが、

三島市のハウスには、この時期も

真っ赤に色づいたトマトがなっていました♡♡

三島市の農家さん、

加藤さん・内野さん・望月さん・渡辺さん

4人の女性の楽しそうな声がハウスの中から聞こえてきたので

ついついハウスにお邪魔してしまいました♪

寒い時期、日照時間も短いので

夜の寒いうちにギュッと美味しさが凝縮された

トマト、あまくて酸っぱくて美味しい～！！！！

実は、加藤さんたちは"トマトグループ"というグループを組んで

みなさんが収穫したトマトを使って

美味しいトマトソースを作っているんです！！

市内の小中学校では、このトマトソースを

給食に使っているんだそうです！

私は、昨日作ったばかりのトマトソースを使って

みなさんが作った、"ビーフシチュー"を

ハウスでつまみ食いさせて頂きました（♡　ω　♡）

自然なトマトの風味と、隠し味の赤ワインとが合わさって

これまた絶品！！

トマトグループのトマトソースは、

三島市内の直売所、JAフレッシュ北上店と

錦田店で購入することが出来ます♪♪

みなさんも、ぜひ味わってみてくださいね！

≪キャスタードライバー　大澤真依≫