2019年6月20日（木）　ＷＡＳＡＢＩ

川根本町千頭にあります『ｃａｆｅ うえまる』へお邪魔しました♪

山本 敦子さんにお会いしました(^^)/

大井川鐡道・千頭駅のすぐ向かいにあるカフェ♪

１階・２階...そしてテラス席もある店内はお昼時、たくさんの方で賑わっていました(^^)/

地元の農家さんの野菜や自家農園で育ったものを使って、お料理を提供しているカフェ♪

とにかく食材にこだわっているんですよ♪♪♪

『ｃａｆｅ うえまる』で、

今が旬なものは・・・「ブルーベリー」

実は、この「ブルーベリー」は山本さんの自家農園で育ったもの！！

粒がとっても大きい！

でも、大味ではなく、しっかり甘みと酸味が感じられるとっても美味しい「ブルーベリー」でした♡

畑で摘んだものをそのまま食べても安心で、美味しい「ブルーベリー」ですが、この「ブルーベリー」を使った「スムージー」がとっても大人気なんです♡

その名も...「ブルーベリースムージー」

とっても鮮やかな紫色♪

「スムージー」と聞くと、ドロ～とした舌触りが特徴かもしれませんが...

『ｃａｆｅ うえまる』の「スムージー」はとてもサラッとしていて、飲みやすかったです♡

そして、隠し味に「豆乳」が入っているということで、まろやかなスムージーでしたよ♪

美味しかったです(^^)/

『ｃａｆｅ うえまる』の「スムージー」は、、、

自家農園の「ブルーベリー」をはじめ、川根産の柚子や川根茶を使用した特製スムージー♡

ぜひお店に来たらご堪能ください♡

そして、山本さんの自家農園で育った「ブルーベリー」を使った商品がお店にも並んでいます♪

★「なまブルーベリー」

★ジャム

ブルーベリーや柚子...りんごなど川根産の果物を使ったジャムです♪

★マフィン

自家製マフィンは大人気＼(^o^)／

「ブルーベリー」を始め、いろんな味が並んでいました♪

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さらに・・・お客様に人気のメニューが「長島ダムカレー」

「長島ダム」を模して作られた「ダムカレー」は大人気♪

見て楽しめて食べて楽しめるカレーですよ(*^_^*)

ぜひ『ｃａｆｅ うえまる』に来て、今が旬の「ブルーベリー」と「長島ダムカレー」を味わってください♪

山本さん、ありがとうございました(^^)/

【ｃａｆｅ うえまる】

（営業時間）午前１０時３０分～午後４時３０分

　※ラストオーダー 午後４時

（定休日）水曜日