2020.01.31 頑張ってチョコづくり♡
2020年1月31日(金) WEST
磐田市高見丘にあります『ららぽーと磐田』2階の「ABCクッキング ららぽーと磐田スタジオ」へお邪魔しました~♪
店長の富田 祥子先生にお話を伺いました(^^)/
「ABCクッキングスタジオ」は、国内・海外に約140万人以上の会員をもつ...世界最大級の料理教室!!
「フリー通学制」なので、一度入会すると、全国どこでも通うことができますよ♪
朝から皆さん、とっても楽しそうにケーキ作りやお料理を作られていましたよ~!!
わたし...お料理しないんですが・・・
「お料理得意になりたい」願望はめちゃめちゃあるんです(#^.^#)笑
こちらには・・・
「料理うまくなりたい!!」って思っていたり...
「習い事」として小学生が通っていたり...
「花嫁修業」として通われていたり...と、10代~80代の男性・女性が通っている料理教室が「ABCクッキングスタジオ」
「世界中にあふれる食卓」を企業理念に「手作りの食」の大切・楽しさを教えていただける場所になってます♡
ワンフロアで、パン・ケーキ・お料理と自分の好きなコースを選んで学ぶことができるんですが・・・
今日はさおりんも花嫁修業!!!笑
現在、期間限定の体験レッスン・・・「スモアブラウニー」作りを体験しました!!
贅沢にも...富田先生のマンツーマンレッスン♡
めっちゃ真剣なまなざし。。。笑
チョコとバターは湯銭で溶かしていきます!!
かき混ぜるのではなく...ゆっくり溶けていくのを待ちます!!
真剣なまなざしで、ミキサーで卵をかき混ぜています(笑)
隣には富田先生♡
やり方を丁寧に教えてくださるので、安心して作ることができます♡
湯銭したチョコを、さきほど混ぜた卵の中に入れていきます!!
話しかけないでオーラがすごい。。。(笑)
粉を "ふるい" にかけていきます!!
ゆっくりヘラで切りながら混ぜていきます!!
生地ができたら...このカップに入れていきます!!
これもまた真剣な表情(笑)
いざ...レンジへ!!
焼きあがりが...ドキドキ♡♡♡
20分後・・・
きれいに焼きあがりました~( *´艸`)
仕上げに...メレンゲ・マシュマロ・クッキーを載せて・・・
3分焼きます!!!
じゃーーーーーん!!!
さおりん作 "スモアブラウニー" の完成です☆
約1時間くらいで完成しましたよ~( *´艸`)
仕上がりのフォルムがとってもかわいい~♡
もんどさん...杉岡さん...スタッフさんのために・・・
愛情込めて作りました~♡
我ながら・・・とっても上手にできました!!!(笑)
味もおいしい~♡
おいしいものを簡単に作ることができて、料理作りの楽しさを実感しました♪
先生方が、優しく丁寧に教えてくださったり、ほめてくださるのが励みになって、
とっても楽しい時間を過ごすことができましたよ~!!
一度行ってみたいと思った方は、体験レッスンも行っているのでお気軽にお越しくださいね~♪
富田先生!!
出来の悪い私にやさしく教えてくださり、本当にありがとうございました~(#^.^#)
初めてとは思えないくらい上手ですね。さおりんのブラウニー食べてみたいなぁ。