今日は八十八夜 新茶を飲もう（＾＾） ＃うちお茶
立春から８８日目の今日は
八十八夜。
今日を境に朝霜がおりにくく
農作物の種まきやコメ作りのスタートの
目安にもなっているそうです。
八十八・・・・書いてみると「米」とも
読めますよね。
そして
静岡県は
お茶の生産量日本一！！！
美味しい新茶を飲むと無病息災とも
言われています。
こちらは
街中のマルゼンさんにお借りしたお茶の木。
今年は茶畑からの中継はできませんが
こうして近くに感じることができました。
熱いお茶の美味しい淹れ方は
①お湯は７０度を目安
②淹れたら４０秒待つ
③注ぐ、淹れきる
これでかなり香りのいいさわやかな新茶が
いただけます。
そして今日は
お茶に合うお菓子も紹介しました。
新型コロナの影響で
お店になかなかゆっくりいけませんが
事前に予約しておけば
取りに行くだけです。
４２００円の商品が
３０００円で購入できます。
（３０パーセントオフ）
５月６，７，８日１００セット１２店舗限定です。
詳しくは「田子の月」で。
そして静岡市の人宿町では
５店舗が協力し「お家でお菓子セット」を
発売しています。
１２００円でコーヒーやおせんべいやドーナツなど
沢山入っていますよ。
ぜひ美味しいお茶と甘いお菓子を一緒に
食べてホッと一息はいかがですか？
＃うちお茶 でぜひつぶやいてください☆
