富士山をかたどったレーズンサンド
７月１８日夕刊「旅食」面では、富士市の洋菓子店「ダンデライオン」のシェフパティシエ竹川亨さんに浜松市産のブルーベリーを紹介していただきました。
店内には約４０種類の焼き菓子、約２０種類の生菓子が並んでいます。抹茶やニンジン、イチゴなど県産の食材を使ったものも多数。ショーケースを眺めていたら、こんなお菓子を見つけました。
富士山をかたどったレーズンサンド、その名も「富士山ド（ふじさんど）」。大きなクッキーの中には、バタークリームとレーズンがたっぷり。よく見ると宝永山もちゃんとかたどられています。富士市民のプライドを感じます。
価格も２２３円。しゃれが効いていますね。（橋）
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.at-s.com/mt1/mt-tb.cgi/47312