世界の母の味：マセドニア（スペイン）
１１月１４日夕刊「旅食」面の連載「世界の母の味」。スペインの「マセドニア」のレシピは以下の通りです。旬の果物をいろいろと試してみましょう。（橋）
▽材料（４人分）
リンゴ、洋ナシ各１個、バナナ３本、ブドウ１房、果物の缶詰（チェリーなど）１缶、白ワイン適量
▽作り方
（１）リンゴ、洋ナシ、バナナは皮をむいて小さく角切りにする
（２）ブドウは実を外し、好みで皮をむく
（３）器に（１）（２）を移し、缶詰の果物を載せる
（４）果物が浸らない程度に白ワインをいれ、缶詰のシロップで甘さを調整する
※レシピ作成は図子久美子さん（キリン「世界のキッチンから」ブランド担当）
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