世界の母の味：アグア・デ・リモン（メキシコ）
１１月２１日夕刊「旅食」面の連載「世界の母の味」。メキシコの「アグア・デ・リモン」のレシピは以下の通りです。飲む前に輪切りにしたライムを浮かべても。（橋）
▽材料（８リットル分）
ライム１５個、砂糖１５０グラム
▽作り方
（１）鍋に湯８リットルを沸かし、砂糖を混ぜてよく溶かし、冷ます
（２）ライムは皮のまま搾り、汁を（１）に加え混ぜる
（３）収納しやすい容器に（２）を分け、冷蔵庫に入れてよく冷やす
※レシピ作成は図子久美子さん（キリン「世界のキッチンから」ブランド担当）
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