「ご当地バーガー」沼津編
3月13日夕刊「旅食」面では、外部筆者による全7回の連載「ご当地バーガー、めしあがれ」の「ボーナストラック」のような記事を掲載しました。静岡県内の「ご当地バーガー」をいくつか紹介しました。(橋)
沼津港近隣の「港八十三番地」の一角にある「沼津バーガー」。「深海魚バーガー」は、「あじフライバーガー」に続く2つ目の〝魚系〟。考案の理由を中川健太郎店長に聞くと「隣の沼津港深海水族館にちなんで」という答えが返ってきました。
同店は〝肉系〟も充実しています。「長泉あしたかつバーガー」「みしまコロッケバーガー」といったご当地メニューも。「でもね」と中川店長。「やっぱり港の近くなので、お客さんは魚を選ぶんですよ」
味の完成度なら「ビーフハンバーガー」が一番、というのが店側の見解。店を訪ねる方は、ぜひ食べ比べてみて下さい。
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