静岡新聞　文化生活部記者ブログ「くらしず」　紙面にプラス、こぼれ話いろいろ

　４月４日に開催された「しずおか地酒研究会」（静岡市葵区）の例会では、県内酒蔵の醸した日本酒の試飲も行われました。その中に、貴重な１本がありました。２０１１年に亡くなった満寿一酒造（静岡市葵区）の蔵元杜氏、増井浩二さんが最後に仕込んだ大吟醸です。（橋）

　「喜久醉」醸造元の青島酒造（藤枝市）の専務兼杜氏、青島孝さんが提供しました。増井さんは、静岡酵母開発者の河村伝兵衛さん門下での兄弟子だったそうです。

　「志太杜氏」の商標を増井さんから継承した青島さん。万感の思いを込めて酒を振る舞っていました。

 
　この日の会場の「Salon de SAANA」には、かつて満寿一酒造で使っていたという机がありました。がっしりした大きな机を１０人以上で囲み、増井さんをしのびました。
 
　しずおか地酒研究会では５月１７日（土）午後２時から、浜名湖花博開催中のはままつフラワーパークで「地酒トーク IN フラワーパーク」を開催します。　「杜氏と樹木医　自然の育ちによりそう力」と題して、青島さんが同パーク理事長の塚本こなみさんとトークショーを行います。
　映画「吟醸王国しずおか」のパイロット版上映、喜久醉の無料試飲（先着順）もあるそうです。