- アットエス・ラーメン総選挙で西部1位になった「武蔵」の2号店。新ブランドの魚介系中華そばの専門店
- 鶏白湯らーめんで人気の「武蔵(たけぞう)」の2号店は、風味の異なる魚介系中華そばの別ブランド店「なかの」として浜松・和合北にオープン。「なかの」では、スープの香りを大事にしており、「武蔵」とは違い、鶏の清湯スープがベースです。丸鶏や鶏ガラを長時間かけて丁寧に炊き出したすんだ黄金スープは絶品です。どのらーめんもあっさりとしながら香り、風味がバツグンで他ではなかなか味わえない中華そばに仕上がっています。鶏白湯らーめんもおすすめです。
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2024年05月31日~2024年06月14日
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