【フジエダオンパク】「旬」×「発酵」を楽しむヴィーガンランチと秘伝金山寺味噌づくり体感ツアー
2024年5月29日（水）
このコンテンツはイベント主催者の情報提供を基に発信しています。
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発酵調味料を使用した発酵料理やお菓子が人気の「檸檬とラクダ」と、大正元年の創業以来糀づくりを続け、各家庭の味噌や金山寺味噌作りを支えてきた「かど万米店」がフジエダオンパクツアーで発酵コラボ。
檸檬とラクダのアトリエ兼ショップ「FOREST MUSEUM」にて、かど万秘伝の金山寺麹や味噌を使用したヴィーガンプレートランチを楽しみます。
山と自然に囲まれた空間で五感で体感した後は、麹の香りに包まれたかど万米店の空間で秘伝の金山寺麹または味噌作りを体感していただきます。
Schedule
9:30 藤枝駅南口出発（ 9:15ホテルオーレ前集合）
10:00 かど万米店／野菜カット（40分程度）野菜の水分を出します。
11:00 貸切バス移動
11:30 檸檬とラクダ／プレートランチお話し会（直伝のレシピの話を聞いてみよう！）
14:00 かど万米店／金山寺麹（味噌）づくり・お話と試食（1時間程度）
15:00 藤枝駅南口解散
Tour Menu
◯檸檬とラクダワンプレートランチ
かど万米店の金山寺麹と味噌を使ったお食事
◯オーガニック金山寺麹づくりまたは味噌づくり
※味噌づくりの方は、無農薬玄米麹か無農薬白米麹をお選びください。
お土産あり！
企画実施：中央バス株式会社 静岡県藤枝市大手2–11–1 TEL054–644–5677 静岡県知事 登録旅行業 第3–626号 国内旅行業務取扱管理者 秋山佳子
企画協力：フジエダオンパク（一般社団法人SACLABO）
9:30 藤枝駅南口出発（ 9:15ホテルオーレ前集合）
10:00 かど万米店／野菜カット（40分程度）野菜の水分を出します。
11:00 貸切バス移動
11:30 檸檬とラクダ／プレートランチお話し会（直伝のレシピの話を聞いてみよう！）
14:00 かど万米店／金山寺麹（味噌）づくり・お話と試食（1時間程度）
15:00 藤枝駅南口解散
Tour Menu
◯檸檬とラクダワンプレートランチ
かど万米店の金山寺麹と味噌を使ったお食事
◯オーガニック金山寺麹づくりまたは味噌づくり
※味噌づくりの方は、無農薬玄米麹か無農薬白米麹をお選びください。
お土産あり！
企画実施：中央バス株式会社 静岡県藤枝市大手2–11–1 TEL054–644–5677 静岡県知事 登録旅行業 第3–626号 国内旅行業務取扱管理者 秋山佳子
企画協力：フジエダオンパク（一般社団法人SACLABO）
案内情報
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- 開催日
- 2024年5月29日（水）
-
- 開催時間
- 9:30～15:00
-
- 会場
- ホテルオーレ前
-
- 住所
- 〒426-0067 藤枝市前島1-3-1
-
- 料金
- 13800円（交通費・食事代・ 体験料・保険料 お土産代込み）
-
- 問い合わせ先
- 中央バス株式会社
-
- 電話
- 054-644-5677（平日 9:00〜18:00）
-
- メール
- saclabo.mail@gmail.com
-
- チケット発売日
- 2024/05/13
-
- チケット情報
- お申し込みは、５月１３日より中央バス株式会社054-644-5677（平日 9:00〜18:00）にて受付いたします。
参加募集情報
- 応募期間
- 2024年05月13日～ 2024年05月22日
この情報は、現在のものです。開催時間、料金など掲載内容は変更されている場合があります。おでかけ前に主催者・施設にご確認ください。
- ★ご覧の皆さまへお願い！
- 記事内容が異なる場合はこちらまでご連絡ください。主催元に再度確認いたします。
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