「千代田吉野鮨」とは？

「千代田吉野鮨」は、昭和48年創業の地域に根ざしたお鮨屋さん。ホスピタリティの良さには定評あり。

初代をはじめ、あの「温石」で修行した二代目、熟練した板前さんたちが腕を振るうお店です。

「千代田吉野鮨」はこんなお店

北街道から少し北へ。貫禄がある外観の「千代田吉野鮨」。とても立派な建物です。

店内はとっても広々。カウンターのほか個室もあるので、ファミリーでの利用にもぴったり。

はなげっくす

わりとカジュアルな雰囲気もあるので、気楽に食事ができると思います。

「千代田吉野鮨」のメニュー

「千代田吉野鮨」では、握りのほか、おつまみもいくつかあります。メニューはあくまでも一例。仕入れによって変わるのでご参考までに。

幸せのお寿司タイム

まずは黄金色に輝く生ビールと「生シラス」で乾杯。今回は二代目に握っていただきました。軽快なトークと共にショータイムのスタート。

フレッシュでクリーミーな「白子ポン酢」。さっぱりしていて全然くどくない。

表面がサクサクしていて中は半生仕立ての「ほたてバター焼き」。こりゃめちゃくちゃうまい。

ふんわりとろけるやわらかさの「穴子きゅうり」。口福すぎる一品。

はなげっくす

羽毛布団くらいふわふわ。これで眠りたい。

うん、しばらく寝てなさい。

りい

ここから握り。白身の王様「のどくろ」とみんな大好き「金目鯛」。どちらも素材の味がしっかり。

日本酒は「国香」。すっきり飲みやすい。やっぱり寿司には日本酒ですよね。

上質で脂がのった「締めサバ」とぷりぷりの歯ごたえ「車海老」。うまいが止まらない。

ねっとりとして旨味たっぷりの「甘鯛の昆布締め」。ジューシーな「焼き牡蠣」。

やっぱりこれ！絶対間違いない「本マグロ」とウニを背負った肉寿司の完全体「牛あぶり」。

思ったよりもやわらかい「クチミダイ」とまさにとろける旨さの「トロたく」。

体内に旨味がしみ渡る「あさりの味噌汁」。ごちそうさまでした！

んまーい！

はなげっくす

「魚」が「旨い」と書いて「鮨」なんだよ！

うん、知ってたわ。

りい

「千代田吉野鮨」のここがおすすめ

「千代田吉野鮨」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。

• 昭和48年創業の歴史あるお鮨屋さん。
• 有名料理店で修行を積んだ職人さんたち。
• 美味しい握りとおつまみを楽しめる。

お店の情報

まとめ

「千代田吉野鮨」は、おもてなしが素晴らしく安定感のあるお鮨屋さんでした。熟練の握りをお楽しみください。

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