crea cafe&restaurant|オリーブ畑が広がるオシャレカフェ(藤枝市仮宿)
オリーブ畑が目の前に広がる、自然豊かで開放的な場所に、オリーブ農園が営むカフェレストランがあります!新鮮なお野菜や、本格的なピザ窯で焼いたもちもち食感のピザが絶品のカフェレストラン!それが
クレアカフェ&レストラン
crea cafe&restaurantってどんなお店?
2022年10月、藤枝市仮宿にオープンした、オリーブ農園「crea farm(クレアファーム)」が営むカフェレストラン。目の前の広大な土地にはオリーブ畑が広がり、開放的な雰囲気の中で食事が楽しめます。入り口付近には、本格的で大きなピザ窯もあり、期待値はMAX!
店内にはこちらのテーブル席が4つ。2名だと、パーテーションで区切って相席になるようです。でも全然、窮屈な感じはしないですよ。
crea cafe&restaurantの店舗情報
店名 | crea cafe&restaurant |
住所 | 静岡県藤枝市仮宿745-1 |
TEL | 054-641-6650 |
営業時間 | 11:00〜14:30(14:00 L.O.) 土日祝 8:30〜10:30(10:00 L.O.)、11:00〜15:00(14:30 L.O.) |
定休日 | 月曜・火曜 |
駐車場 | 有り |
公式 | https://village.creafarm.jp/ |
https://www.instagram.com/creafarm/ |
crea cafe&restaurantのメニュー
ランチメニューはピザ、パスタ、サラダランチから選べます。2023年10月21日〜11月19日の間は、特別メニュー「収穫祭限定プレートランチ」を提供!この期間でしか味わえないと思い、頼んでみましたよ!
収穫祭限定プレートランチ
ソーセージ、トリッパ、かぼちゃのスープ、キッシュ、パン、グリーンサラダ、生ハムが巻かれたスティックタイプのクラッカーが上に添えられた贅沢プレート!
そして、こちらのオリーブオイル3種類食べ比べセットも付いて来ます。真ん中の青々としている物は、前日に目の前のオリーブ畑で収穫されたオリーブから搾油された物とのこと。油なんだけど、フレッシュジュースのような感じもあって、今まで経験したことがない味わいのオリーブオイル。若々しさに溢れてます。ちなみに右はトルコ産の早摘みオリーブオイル、左はスペイン産のエグレヒオというブランドとのこと。ピリッとした刺激と苦味が印象的な味です。
こちらのソーセージには、搾油後のオリーブの絞りかすを餌に、育てられた豚肉を使用しているとのこと。添加物は使用していない為、旨味をどう乗せるかに苦労されたそう。お肉の味がしっかり感じられて、オリーブオイルとの相性もバツグンでうまい!
こちらのキッシュも同様に、搾油後のオリーブの絞りカスを餌に育った、鶏の卵を使用しているそう。オリーブが食材を通じて循環しているのがすごいですね。オリーブが陰で支えている、オリーブ農園らしいお料理に感動です。プレートに付いていたパンに、オリーブオイルをつけて食べると、めちゃくちゃ美味しかったです!パンにつけて、3種のオリーブオイルを食べ比べると、味の違いがわかって面白いですよ。
お店では、今回味わったオリーブオイルを始め、食べるオリーブオイルやツナ、万能ガーリック等、オリーブオイルを使用した様々な商品が購入できますよ。興味のある方は、ぜひご覧くださいね!
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