【ぬまつーグルメ】ミッションベイの牛ホホ肉のプレミアムカレーは、本当にプレミアムだった。(沼津市我入道)
ぬまつーでも、これまで何度かお邪魔しています。
来るたびに、壁のチョークアートが変わっているから、いつも季節感を感じられる店内。
もちろん、カフェメニューもこだわっている。
今日は、「牛ホホ肉のプレミアムカレー」を。
オーナーオススメの逸品、牛ホホを長時間煮込んで柔らかく仕上げました。まさにプレミアムカレー。
スタッフさんに、ちょこっと話しかけてみた。
「どんなところが”プレミアム”なんでしょうか?」
そうですね、牛ホホ肉を3-4時間じっくりコトコト煮込んでいます。そうすることで、牛肉の味をちゃんと引き出すことができるし、ほどよく柔らかくしっとりとした食感になります。ホホ肉には、他の部位にはない美味しさがあるんです。
ミッションベイ(MissionBay)
沼津市我入道69−1
新着記事
- 2024.05.27
- 【2024年5月27日まで】ぬまつー人気記事ランキングTOP5発表。1位は「沼津市根古屋に迫力あるタンメンも提供するお店がオープンしてる。」の記事でした。
- 2024.05.27
- 今年もやっちゃう!ヒューリック杯第95期棋聖戦の沼津グルメ大募集がスタートしそう。藤井聡太棋聖、山崎隆之八段は何をチョイスするのか!?
- 2024.05.26
- すごい。飛龍高校のグラウンドが、完成してる。沼津学園飛龍高等学校。(沼津市東熊堂)
- 2024.05.26
- 【閉店】十五番街の名店、満月が6月いっぱいで48年の歴史に幕。マスターには感謝しかない(沼津市大手町)
- 2024.05.26
- 行ってきた。沼津東高の香陵祭。今年で77回目。めっちゃクオリティ高いし、在校生もゲストも来場者もみんな楽しんでる!
※このコンテンツは外部の運営者の責任によって運営されています。
沼津のコトだけを面白がりながら、沼津が好きなヒトにゆるーく伝える超地域密着型どローカル情報メディア。沼津市内の開店・閉店情報、グルメやイベント、道に落ちている落とし物など雑談ネタを毎日更新しています。