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これぞ日本人が好きなカレー!地元で愛されるこだわりの店、「カレーの店はんぐりぃ」/焼津市

ソース×辛さ×トッピング!自分好みのカレーが味わえる店「はんぐりぃ」

焼津市道原にあります「カレーの店はんぐりぃ」。この店を一言でいうと、日本人が好きなカレー!店長の石塚正義さんと、奥様のあづみさんにお話を伺いました。
※2月14日にSBSラジオ「鉄崎幹人のWASABI」でご紹介しました。

カレーのソースは、ベーシックな基本のソース、デミグラスソース、牛すじを煮込んだものの3種類とドライカレーで展開。辛さも選択できたり、チキンカツや野菜、チーズなど好みにあわせてトッピングを加えると、まさに自分好みのカレーがオーダーできてしまいます。

人気メニューは「チキンカツのせ牛すじ煮込みカレー」(税込1,110円)。牛すじの旨味とピリッとした辛さに、食感のいいチキンカツがよく合うメニュー。

牛すじの下処理は1日かけて余分な脂を除き、ブイヨンのみを使っているので、しっかり旨味を感じられるのに、さっぱり食べることができます。

2001年に脱サラして、お店を始めたという石塚さん。「ほぼ毎日食べていて、飽きない」くらいカレーが好きだそう。

石塚さんこだわりの、地域に愛されるカレー。ぜひ皆さんも食べてみてくださいね!

 

DATA

■カレーの店はんぐりぃ

住所:焼津市道原1016-3
TEL:054-625-1802
営業時間:11:00〜14:30、17:00〜20:00(いずれもオーダーストップ)
定休日:月曜日の夜・火曜日

店舗情報
 
取材を担当したのは……ゆきねぇ
愛知県出身、特技はアコースティックギターの弾き語り。静岡に来て、美味しい食べ物、富士山をはじめとする綺麗な景色に感動しました。さまざまな話題を明るく楽しく伝えていきますのでよろしくお願いします!

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