夏の暑さを吹き飛ばす絶品ひんやりスイーツ4選！人気グルメブロガーが厳選
人気グルメブロガー、よれちゃんが太鼓判！夏の暑さを吹き飛ばすひんやりスイーツ
IPPOでグルメといったらこの方！ グルメブロガーのよれちゃんに、SBSアナウンサー影島亜美が教えていただきました。※2023年8月8日にSBSラジオIPPOで放送したものを編集しています。
１.芋菓子や 芋えん（浜松市）
写真提供：よれちゃん
よれちゃんおすすめ「芋えんかき氷」
写真提供：よれちゃん
よれちゃん：１軒目は浜松市中区の「芋菓子や 芋えん」です。2022年の12月にオープンしたお芋のスイーツ専門店で、スイートポテト、おいもプリン、芋けんぴ、蜜大学芋などを扱っています。お芋って秋冬のイメージありますが、夏限定でお芋のかき氷を提供しています。
影島：お芋のかき氷って珍しくないですか？
よれちゃん：珍しいですよね。素材からこだわっていて、信州の深層天然水から作られた高純度な氷を使用しています。シロップを２種類使い、一番上のお芋のシロップは、ペーストした国産の紅はるかに砂糖を加えただけのシンプルなもので、芋の味をしっかりと感じられます。下にかけたミルクのシロップと芋との相性もいいです。食べ進めると中に密焼き芋が隠れていて、トッピングした芋チップスの歯ごたえも楽しめて美味しいです。
影島：黄金色のシロップが輝いてますね。食べてみたい！
よれちゃん：基本はテイクアウトの店なのですが、テラス席で食べることもできます。
2.MARINE CAFE（マリンカフェ）（静岡市）
写真提供：よれちゃん
よれちゃんおすすめ「シャインマスカットのパフェ」
写真提供：よれちゃん
よれちゃん：続いては、静岡市駿河区用宗にある「MARINE CAFE」です。用宗公園の東側にあります。2023年2月にオープンし、静岡産の旬のフルーツを使い、これまでに、イチゴ、アメーラトマト、スルガエレガント、長田の桃などのパフェを提供しています。
季節限定のシャインマスカットのパフェは、駿河区小坂産のシャインマスカットを贅沢に使い、一番上に放射状にトッピングしています。下の部分は、北海道産生クリーム、ヨーグルトジェラート、ライムとミントのソルベ、ミルクプリン、白ワインのジュレで全て手作りです。自家製クラッカーとチーズの塩味が効いて、層になっているので縦に食べていくと色々な味わいを感じられて美味しいです。より一層美味しく食べられます。
影島：酸味がある付け合わせを一緒に食べると甘さがより引き立ちますね。シャインマスカットが大きいですね。
よれちゃん：ランチメニューもあり、自家製ミートソースとチーズを使った「チーズたっぷりミートライス」もオススメです。ランチを食べた後のパフェは最高ですね。
3.VERT CLAIR（ヴェールクレール）（静岡市）
写真提供：よれちゃん
よれちゃんおすすめ「まるごと桃タルト」
写真提供：よれちゃん
よれちゃん：ツインメッセに近い産業館西通り沿いにある洋菓子店で、店内にはカフェスペースがあります。ショーケースにカラフルなケーキが並んでいるのを見るだけでテンションが上がります。
今おすすめなのが「まるごと桃タルト」こちらも季節限定です。内側にカスタードクリームを入れた桃が丸ごと1個タルトの上にのっています。ずっしりと重たくて食べ応えもあります。今日は試食用に、この「まるごと桃タルト」ではないですが、「ヴェリーヌ」というひんやりスイーツを持ってきました。
影島：ありがとうございます。（箱を開けながら...）オープン！！美味しそう〜。ガラスの器に入って見た目もかわいい！
よれちゃん：カフェアラモード、メロンココ、ココマンゴー、ヴェリーヌ杏仁の4種類を持ってきました。ぜひ１つを試食してみてください。
影島：じゃあメロンをいただきます。見た目がきれいで宝石みたい。
よれちゃん：メロンの下には生クリーム、ココナッツの香りがするブランマンジェも入ってます。
影島：たしかにいい香り。いただきます。おいしい！！メロンがジューシーでブランマンジェとも相性がいいですね。この後、みんなで分け合って食べます！
4.いちごや かずたろう（富士市）
写真提供：よれちゃん
よれちゃんおすすめ「苺氷練乳」
写真提供：よれちゃん（※今年は終了しました）
影島：私は富士市出身なのですが、富士市にもオススメのスイーツがあるんですよね?!
よれちゃん：はい。影島さんのために探してきました！いちご農家が営む富士市伝法の「いちごや かずたろう」は、凍らせたいちごを削ってかき氷にする、削りいちごが楽しめるお店です。手作りでサラサラした練乳と一緒に食べられ、甘すぎなくてとても美味しいです。
影島：手作りの練乳ってなかなかないですよね。
よれちゃん：珍しいですよね。この時に食べたいちごミルクは牧場から仕入れたミルクで、ミルク自体も美味しかったです。
影島：今すぐ実家に帰って食べようと思います。よれちゃんありがとうございました。
今回お話をうかがったのは……よれちゃん
静岡在住のグルメブロガー。月間最高アクセス6万PVを越えるグルメブログ「もぐもぐしずおか」ほか、Instagramアカウント「ぐるしず」や、SBSラジオIPPOでも不定期にグルメ情報を発信中。
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