ノスタルジックな“まちの魚屋”「大石商店」の、あのお惣菜をアレンジすると本格イタリアンに変身!
たまちゃんにも、加熱したまぐろを用意しましたよ♪
あ、このたまちゃん、Roniのインスタにちょこちょこ登場し、ここにも出てきそうなのでご紹介しておくと、妹家族のおうちの子です。静岡大好きで一緒にROUNDしてるのでお見知りおきを!
さて先日も、たまちゃんと妹が来静し美味しいお魚をと「大石商店」へ。まず、この「ザ・まちの魚屋さん」なショーケースに心踊りますよね。
お刺身はもちろん、県外では珍しい海つぼとながらみ、まぐろメンチもお願いしました。
さらに、妹リクエストで「しらすのオイル」も。
で、これを〆パスタにしたところ………
おおおおおおお美味しい~~~(*’▽’)
あ。今ウソつきました。正しくは〆のパスタに「してもらった」でした!
妹が一口食べた瞬間「これはパスタに合う!」と、作ってくれたんです。ちなみに使っているトマトも静岡産。掛川のミニトマトあいこ、です。これ、簡単なのに本格的なイタリアンになるのでおススメです!(私作ってないけど)。
そんな妹が次に静岡でやりたいことは、大石商店で角打ちだそうです。
実現したあかつきには、またここでご紹介しますねっ。
妹家族は静岡に来る度「静岡最高♡」と言って帰ります。間違いない。静岡最高◎
じっとしていられないDJ Roniが、静岡のあちこちをROUNDして出逢った、ワクワク、トキメキを発信。静岡のグルメ、スポット、人、イベントをRoniアンテナでご紹介していきます。SBSラジオ「ROUNDABOUT」(金曜13:00~16:00 生放送)ともアバウトに連動。