浜松の「パワーフード」魅力発信 都内で物産展
浜松市の山間地や浜名湖の食材を使った「パワーフード」の魅力を首都圏で発信する物産展（同市主催）が２５日、東京都中央区の日本橋プラザビルで始まった。２６日まで。
笑顔畑の山ちゃんファーム（天竜区）、ホテル運営の呉竹荘（中区）、うなぎいも協同組合（南区）が出店した。山ちゃんファームは春野地区産の大根を独自の製法で加工した「山のするめ大根」を出品。呉竹荘は西区舞阪町の生のりや北区引佐町の峯野牛などを使った７種類のキッシュを並べ、地産の食材をＰＲした。
うなぎいも協同組合は、ウナギを肥料にして栽培したサツマイモ「うなぎいも」を使用したスイーツを販売。うなぎいもと豆乳クリームが入った大福「うなもっち」も新商品として注目を集めた。
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