世界の料理レシピ紹介 小山で企画展
世界各国の料理教室を続けている小山町国際友好協会などは１０日まで、各国の料理のレシピを紹介する企画展を同町総合文化会館展示室で開いている。
食を通じて各国の文化を理解しようと２００１年に始め、３２回を数える教室で取り上げた料理のレシピを紹介している。ベトナムの生春巻きや韓国のチヂミなど２２カ国の料理。来場者がスマホで撮影し家庭で役立てられるように、それぞれ複数枚だったレシピを１枚にまとめた。
トルコのお守り「ナザール・ボンジュウ」やベトナムの民族衣装「アオザイ」など各国固有の品々も展示した。
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