イスラム教戒律「ハラール」対応施設巡る 浜松市内でツアー
静岡県はこのほど、訪日外国人観光客の受け入れ増加に向け、「食の多様化対応ツアー」を浜松市内で開いた。県西部で飲食や小売業を営む５人が参加し、イスラム教の戒律「ハラール」に対応する施設を巡った。
県内最大級のイスラム教徒礼拝施設のモハマディマスジド（浜松モスク、南区）では、施設責任者から説明を受け、１日５回の礼拝や断食などの習慣や信仰について理解を深めた。ツアーにはハラールビジネスの支援に当たるハラル・ジャパン協会（東京都）のコンサルタントが同行した。礼拝室を備える新東名高速道の浜名湖サービスエリア（浜北区）のほか、ハラールやベジタリアン（菜食主義者）に対応した食材を置くスーパー（中区）を訪ねた。
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