2010年1月
2010年1月23日 00:00
ホワイトチョコのチョコレート・ファウンテン Ｃａｐｒｉｃｅ Ｃａｆｅ 沼津市
沼津市にある“ カフェ・レストラン Ｃａｐｒｉｃｅ Ｃａｆｅ ”。
２００５年秋に、“Ｃａｐｒｉｃｅ Ｃａｆｅ文化センター店”がＯＰＥＮ！
約１年前には２号店となる、“Ｃａｐｒｉｃｅ Ｃａｆｅ学園通り店”もＯＰＥＮしました。
そして、今回お邪魔した学園通り店では、昨年１１月末より、
チョット変わった“デザート”がお楽しみ頂けます！！
その名も、“純白チョコレート ファウンテン”です☆
結婚式のプログラム等で経験したことのある方も多いと思いますが…
“ホワイトチョコ”を使って楽しめる“チョコレート ファウンテン”は珍しいですよね！
マシュマロ・スポンジケーキ・バナナ・イチゴを竹串に刺し、
滝のように流れ落ちてくるホワイトチョコに浸けて頂きます☆
“しっかり食べたい！”という方には￥８００－のファウンテンセット
“食後にちょっぴり楽しみたい…”という方には
￥５８０－のミニファウンテンセットがおススメです！！
そして、セットの中には、プ○ッツもありました☆
プ○ッツをクルクルと回しながら、チョコレートを綺麗にコーティング！！
“ポッ○ー”の完成です！！
また、フルーツ等を、まとめて竹串に刺してみたり、楽しみ方は様々。
ついついテンションが上がってしまう方、多いと思います！！
この“純白チョコレート ファウンテン”は春先まで体験出来ます！
皆さんも是非、お楽しみ下さい☆
カフェ・レストラン Ｃａｐｒｉｃｅ Ｃａｆｅ ｔｅｌ／０５５－９２９－１１８１
〒４１０－００３２ 静岡県沼津市日の出町１－８
営業時間／１１時～２３時 定休日／基本、毎週火曜日
（純白チョコレート ファウンテンのラストオーダーは２１時です。）
2010年1月23日 00:00
熱海市網代にある「隠れ湯の宿 月のあかり」にお邪魔しました。
旅館の名前、「 月のあかり 」は…
“朝日も綺麗だけど、月の灯りが海に反射した時は更に綺麗。
この綺麗な「月のあかり」をお客様にも見て欲しい…”
そんな、旅館で働いているスタッフとの会話から生まれたそうです。
館内は“和の風情”を感じる事の出来る、落ち着いた空間。
ここでのお食事は、地元の素材を使って作られた、“くずし懐石料理”。
近海で獲れた新鮮なお魚を心行くまでお楽しみ下さい☆
また、“月のあかり”ならでは…のサービスとして、
社長自らが釣って来た、天然のマグロも堪能する事が出来るそうです！
お部屋はわずか、７室…。
和の佇まいは、安心感を与えてくれますよね…。
お泊り頂くお部屋や、ご宿泊頂く時期・プランによっても異なりますが、
１泊 １９，８００円（１名様）～ご宿泊頂けます。（１８歳以上のお客様対象）
“月のあかり”は、全てのお部屋に“露天風呂”が付いています！
時間を気にせず、好きな時に、好きなだけ、温泉を楽しむ事が出来ますね。
２～３人で入るのに、調度良い広さでした。
そして、何といっても、ロケーションが最高でした！！
広々とした伊豆の海を独り占めしながらの温泉は贅沢ですよね！！
天気の良い日には、初島も見る事が出来ます。
また、“朝日が昇るのを眺めながら”の一時や、
“月あかりを感じながら”の一時…も、幸せですね☆
ここ“隠れ湯の宿 月のあかり”は、“大人の隠れ家的宿”。
日常を忘れ、ゆったりとした時間をお過ごし下さい☆
隠れ湯の宿 月のあかり
〒４１３－０１０３ 静岡県熱海市網代６２７－１０８６
ｔｅｌ／０５５７－６７－７７０７
http://izu-tsukinoakari.com/index.html
2010年1月23日 00:00
今回は、三島市にお住まいの神尾恵子さんにお会いしました。
神尾さんのお車は、ボルボＶ７０ ＣＬＡＳＳＩＣ、
色は気品のある“マジックブルー パール”です。
もともと、ボルボにご興味のあったという神尾さん、
約２年前に憧れのボルボを購入されたそうです！
“ボルボＶ７０は、ボルボＶ５０に比べ、女性には大きいのでは？”
というイメージがあるかと思います。
でも、実際に運転してみると、安定性があり、重厚感を得られるだけでなく、小回りもきき、困る事は全くなかったそうです。
こちらは、ボルボ純正のスキーキャリアー！
神尾さんは毎シーズン、ご家族でスキーにも行かれているそうです。
ボルボなら、４人分の荷物を積んでも、広々と快適なドライブが楽しめますね。また、座席に付いているシートヒーターもお気に入りだそうです。
運転席だけでなく、助手席にもｏｎ／ｏｆｆの切り替えスイッチが付いていて、
調節が自由自在に行えます。“車に座った瞬間から、温かさを実感出来、冬には手放せない１台”と仰っていました。夏にはボルボに乗って、キャンプにも行かれるそうです。
神尾さん！！これからも、ご家族の皆さんと、ボルボでのアウトドアＬｉｆｅを満喫して下さい☆
http://dealer.volvocars.jp/numazu/dealer.html
2010年1月20日 00:00
またまた新名物を発見！！
こちらのラスク 何とからすみの味がするんです。
ちょっとお値段がはる、日本三大珍味の、あの「からすみ」ですよ。
見た目には普通のラスクのようですが、
決して甘くない、そしてガーリックトーストのような
おつまみになるラスクです。
食べた瞬間 からすみの味が口に広がり、
本当にからすみをチョットつまんだような感覚です。
しょっぱさもちょうど良く、食べ始めると止まらなくなります。
販売しているのは、伊東マリンタウン内のからすみ屋さん。
もちろん、からすみが主力商品ですが、
昨年の１２月から「からすみラスク」の販売を始め
今では、お土産に大変喜ばれているそうです。
http://www.ito-marinetown.co.jp/bazar/shop/sh12.html
こちらのからすみは添加物を一切使用せず、
丹精込めて作り上げた本場仕込みの「からすみ」です。
南伊豆で作られているそうです。
こちらも美味しそうですね。
お酒の好きな方はまとめて買われて行くそうです。
からすみラスク お値段は５３０円。
伊豆のお土産には最適ではないでしょうか。
ビールに日本酒にワインにと何にでもあうと思います。
是非、お楽しみあれ！！
2010年1月20日 00:00
伊東市湯川の高台にあるビーチ・コミューン・シンプルース
サーファーのご主人が皆さんにのんびりして頂きたいと、宿の名前には
シンプルにそしてゆったり（ルーズ）という想いがこめられています。
こちらのラウンジからは伊東の街や相模湾が一望できます。
駅からも近いのにこれだけの景色が見れるのにはビックリでした。
国道１３５号線から一本中の旧道に入り湯川の交差点を
山側に上って、伊東線の踏み切りを渡り１・２分ほど行くと
高台にオレンジ色のペンションが見えてきます。
階段を３階分ほど登った所に玄関があります。
左にが宿泊棟、右が展望風呂とラウンジがあり
それぞれ違った景色が楽しめます。
こちらは屋内の展望風呂、前面の窓が広く取られていて
海側に面しているので、相模湾を眺めながら温泉を楽しめます。
天井も高いので、とても開放感のあるお風呂です。
朝には海から上がる朝日が見えるそうです。
また洗い場も広くゆったりとしています。
泉質はナトリウム・カルシウム-塩化物泉(高張性弱アルカリ性高温泉)
とても温まる温泉です。
この日は天気も良く遠く離れた房総半島まで見えました。
夜には海や街の夜景、星空も綺麗に見えるそうです。
夏には花火を見ながらの入浴もされる方も多いとか。
お風呂は３箇所、展望風呂・露天風呂・内風呂で、
それぞれ貸切に出来のが嬉しいですね。
お部屋は５部屋で２名から３名のタイプがあり
スタンダードな洋室ツインタイプのお部屋
白を基調とした洋室ツインタイプのお部屋
レトロ風なダブルベッドの洋室
アジアンティストの和室・ゆったりした１０畳の和室と
それぞれ全く違う雰囲気を楽しめます。。
伊東温泉の温泉宿 ビーチコミューン シンプルース
〒414-0002 静岡県伊東市湯川662-251
TEL：0557-38-2722 FAX：0557-38-2723
http://www.simploose.com/
2010年1月12日 00:00
今回は、三島市竹倉にあります旅館、錦昌館にお邪魔しました。
竹倉温泉は、昭和１３年に発掘されたそうです。
こちらの旅館は現在３代目なんだそうですよ。
浴室を覗いてみてビックリ！！
お湯が透明ではなく、赤土色なんです。
源泉は１３度で、湧き上がった時はちょっとにごった色。
それが、空気に触れたり温めたりすることによって色が赤土色に変化するそうなんです。
地元の方たちからは“赤い湯”と呼ばれて親しまれているようです。
取材にお邪魔した日も、常連のお客様がいらっしゃいましたよ。
竹倉温泉、錦昌館に週２回通い始めてかれこれ１０年たつという女性３人組。実は、こちらの温泉に同じ曜日に来ているうちにお友達になったそうなんです。
「３姉妹のようだわ～」とお話いただいたのは、一番若い８４歳のおねえさま。最年長の方は９５歳なのに、背筋がしゃきっとしていてお肌がツルツルでした。
錦昌館に来て、温泉につかり、そしてお友達とお話を楽しむことが
健康の秘訣と語っていましたよ。
それにしても、この濁り方に驚きますよね？！
温泉に含まれている鉄の成分が下に沈んでいることもあるので、足の裏が赤色になってビックリ！！
温泉から上がった後は、かけ湯をしてから脱衣所に行くことをオススメします。
１泊２食付で一般８５００円
日帰り入浴は５００円でできます。
ゆったりした時間を堪能してくださいね。
竹倉温泉 錦昌館
三島市竹倉13
0559-75-3433
http://iimachi.info/yado/kinsyoukan/
2010年1月 9日 00:00
今回は富士市永田町にある“洋菓子の家ｍｉｍｉ”にお邪魔しました。
こちらは、富士市の“まちの駅”になっています。
そして、といえば、“かぐや姫伝説”の発祥の地！
ここ、洋菓子の家ｍｉｍｉでは、
“竹取物語”に因んだオリジナル商品が販売されています☆
その名も、“竹取ロール”！！
竹の葉っぱをなめらかに、
そして細かい粉末状にした“笹粉”を入れたロールケーキです！
白餡をベースに、笹粉を混ぜ、じっくり練り上げられた自家製の餡！
そして、竹取ロール用に、特製配合された、まろやかな生クリームが、
笹粉で色付けされた、ふんわり…とした軟らかいスポンジ生地に包まれています！
材料にも拘りが持たれていて、スポンジを作る時に使っているのは、
富士山麓の卵と、静岡県内で搾乳された、搾りたての牛乳…だそうです。
大きく口を開け、私も頬張ってしまいました！
スポンジも生クリームもふわふわしていて、とっても優しい味！
そして、口の中には“笹の香り”がほのかに広がり続けていました☆
餡とのバランスも良く、“ケーキなんだけど…和菓子のような”
誰にでも好まれる“和風ロールケーキ”です！！
因みに、スポンジにロールされている「 餡 」…
真ん丸く模られているのですが、
“かぐや姫が帰った世界”とされている、“お月様”に見立てられています☆
“竹取ロール”は、１本￥１，２００－！！
「早ければ、午前中には完売してしまう」という、お店の人気Ｎｏ１商品です！！
ＨＰからもご注文が出来、全国各地への発送も可能です！
（その場合、商品の代金＋送料が別途掛ります。）
ケーキの形や味だけでなく、パッケージまで「竹」に拘った“竹取ロール”。
お祝い事などの贈り物に、是非！おススメです☆
洋菓子の家 ｍｉｍｉ
（本店）
〒４１７－００５５ 静岡県富士市永田町２丁目２番地
ｔｅｌ・FAX／０５４５－５１－１３３１ ＵＲＬ／ http://www.mimi.in
営業時間／９時～１９時３０分 定休日／不定休
（五味島店）
静岡県富士市青葉町４１ ｔｅｌ・FAX／０５４５－６１－３７２２
営業時間／１０時～２０時 定休日／不定休
2010年1月 9日 00:00
土肥は、温泉旅館が連なる町…
ここ、ラ・ポサーダにも、
“２４時間いつでも貸し切り”でお楽しみ頂ける温泉があります！
家族やご友人の皆さんで会話を弾ませながら入るのにピッタリな大きさですよね。
また、浴槽には深さがあるので、身体をしっかり浸ける事が出来ます☆
また、浴室のガラス窓を開ければ、“露天風呂”にも入る事が出来ます！
外の風を感じながら、ゆっくりと、旅の疲れを癒して下さい☆
お部屋は全部で８室（３人部屋が４室、２人部屋が４室）。
レストラン（お食事）だけでなく、お部屋にも拘りを持たれていて、
“お客様に陽気で楽しいメキシコの雰囲気を味わって頂きたい…”と、
インテリアはオーナー自ら、メキシコで購入されたモノが飾られているそうです。
伝統的な温泉街にはちょっぴり珍しい、ビビットな色使い…
どこか“温かさ”も感じさせてくれる、可愛いお部屋…ですよね☆
ラ・ポサーダは、宿泊は勿論、お食事だけをお楽しみ頂く事も出来ます！
“本格的なメキシコ料理…ラ・ポサーダの料理が食べたい！”と、
静岡県外からいらっしゃるお客様も多いそうですよ☆
お食事は、完全予約制（前日の予約までＯＫ）で、
日時やお料理の内容等は、相談の上、決める事が出来ます！
辛いモノが苦手な方でも、安心してお召し上がり頂けます。
また、少人数での貸し切りにも対応して頂けるそうなので、是非、ご相談下さい☆
Ｌａ Ｐｏｓａｄａ （ラ・ポサーダ）
〒４１０－３３０２ 静岡県伊豆市土肥４６番地
ｔｅｌ／０５５８－９８－２２２７ ＨＰ／ http://www.laposada.co.jp
パート① /radio/program/east/corner/4/20100109091513.htm
パート② /radio/program/east/corner/4/20100109092008.htm
2010年1月 9日 00:00
“エンチェラーダ ベルデ”は、グラタンのような料理…
ですが、味は全く違うんです！
鶏肉のタコスにチーズをたっぷり掛け、
グリーントマトで作ったソースで焼き上げた１品。
そして、“ケサディーヤ”！！
小麦粉で作られた「 トルティーヤ 」にトマトサラダを乗せて頂きます。
中には、チーズがたっぷり入っていて、こらがまた、美味しいんですよね…☆
きっと、“メキシコ料理”と言われて、
このお料理を思い浮かべる方も、多いのではないでしょうか？
「 手が汚れてしまう… 」 なんて事など気にせず、
両手で思いっきり頂く！というのも、メキシコ料理の魅力…ですね☆
お腹はかなり満腹状態に…でも、まだまだ登場します！！
“アロース メキカーナ”
鶏肉に掛っているソースは、１０種類以上のナッツ類や、唐辛子を始め、
黒砂糖やチョコレートなど、様々な材料がｍｉｘされて作られています。
とっても深く、不思議な味…
ライスと混ぜて頂くのもおススメです☆
このソースも奥様お手製！！
お料理は全て、オーナー夫妻がメキシコに在住時、
現地のアミーガ（女友達）に教えて貰った、“家庭料理”なんだそうです！！
スパイシーなお料理を楽しんだ後は、
ちょっぴり甘いモノも食べたくなりますよね…
と、いう事で、コース料理のラストは、またまた奥様お手製のケーキ！
今回はメキシコ檸檬も使われている、サッパリとした“チーズケーキ”を頂きました☆
パート① /radio/program/east/corner/4/20100109091513.htm
パート③ /radio/program/east/corner/4/20100109092409.htm
2010年1月 9日 00:00
今回は伊豆市土肥にある
メキシコ風ペンション、“ラ・ポサーダ”にお邪魔しました。
オーナー夫妻は以前、メキシコに２０余年滞在されていたそうで、
こちらのペンションでは、“本場のメキシコ料理”を食べる事が出来るんです！
という事で、私も堪能してきましたっ！！
１品目は、“トスターダ”。
トウモロコシの粉で作られている、メキシコの主食
「 トルティーヤ 」を油で揚げ、たっぷりのレタスを乗せて頂きます！
“森のバター”とも呼ばれ、メキシコ料理には欠かせない“アボガド”に、
玉ねぎ、コレアンダーを混ぜて作ったソースもたっぷりと塗られていました！
とっても濃厚☆
でも、レタスがシャキシャキしているので、サッパリと頂く事が出来ます。
メキシコで定番の“家庭料理”だそうです！
２品目は温かいスープ☆
これ、何のスープだと思いますか？
“ソーパ デ アピオ ”と呼ばれていて、セロリと、玉ねぎで作られています！
“セロリって、ちょっと苦手なんだよな…”という方も少なくないと思います。
実は、私もその一人です…
でも、とても飲みやすく、あっという間に平らげてしまいました☆
今回の取材をきっかけに、“セロリを克服出来た！！”かも…？！
この“ソーパ デ アピオのｆｕｎ”も多いそうですよ！！
メキシコ料理は“素材本来の味”が生かされているため、
味付けは、塩・胡椒といったモノで軽く整える程度…というお料理が多いようです。
けれど、１品１品の味がしっかりしていて、濃厚なモノが多いんですよね…
そのため、“パン”と一緒にお料理を楽しむのがおススメです！
ここ、ラ・ポサーダで出して下さるパンは、奥様の手作り！！
シンプルな味に、もっちりとした触感…病み付きになるパンでした☆
パート② /radio/program/east/corner/4/20100109092008.htm
パート③ /radio/program/east/corner/4/20100109092409.htm
