2008年11月 8日 00:00
御菓子司 ロロ黒船 下田市
今回は下田市にあります、“御菓子司 ロロ黒船”にお邪魔してきました。
こちらには、“下田”にちなんだ“オリジナルの和菓子”が沢山あるのです☆
その数、なんと４０種類以上！しかも、季節ごとに変わる商品もあるのです。
お客様には、“見て美味しそう…と感じて頂き、食べて美味しい！
と思って頂けるように☆”と、一つ一つの“作品”に、
様々な工夫がされているのです！！
まず始めに私が楽しませて頂いたのが、
“ハリスさんのデザート（１個１６０円）”という“ミルク味のおもち”でした。
これは、“初めて牛乳を飲んだのは、ハリスが下田に来た時
＝下田が牛乳発祥の地”
と言われている事にちなんで作られた和菓子です。
中に入っている“あん”が、“ミルク味のこしあん”なのですが、
とってもまろやかで、舌の上には“ミルクの味”がしっかりと広がります。
回りの皮は、と～っても柔らかい“おもち”になっていて、
あまりの柔らかさに、驚いてしまいました！
“ミルクあん”も、“おもち”も、舌の上でとろけていきますよ♪
特に、“女性に大人気の１品”だそうです☆
次に頂いたのは、“お吉好み（１個１７０円）”。
“下田一の美人”と言われていたお吉。彼女はハリスの世話役として彼に仕える事になり、最愛の人との別れを余儀なくされました。
後に、その彼とは結婚をする事が出来たのですが、
幸せな時間は短く、彼がこの世を去ってしまったのです。
お吉は、彼が大好きだった“ヤマモモの実”をお供えした…と言われています。
この“お吉好み”は、そんな彼女の“恋”をモデルに作られました。
“ヤマモモのあん”を、“パイ生地”で包み、焼き上げた物。
甘味もあるのですが、とってもサッパリとしていて、
まさに“お吉さんの恋心”が表現された御菓子だったと思います☆
他にも・・・しっとりとしたチーズケーキ感覚の和菓子“下田のチーズ海？”や、
ロロ黒船の定番商品となっている“黒船やき”。
黒船やきは南伊豆の特産・アロエの粉末を練りこんだ欧風カステラの中に、
大納言小豆をちりばめ、ラズベリージャムを塗り、
それを、ラングド・シャ風の大きなクッキーで包みこんだ創作菓子。
バターの風味とラズベリーの甘酸っぱさが調和した一品など、
本当にオリジナリティ溢れる“和菓子”ばかり…。
何を買おうか迷ってしまう方には、こちらっ！！
ロロ黒船を代表する焼き菓子を、竹皮の箱に詰め合わせ、
ペリーの掛け紙で包んだ、“黒船来航セット（１箱１０５０円）”で、様々な味を楽しむのも良いですよね♪
“口（くち）”を２つ書き、“ロロ（ろろ）”と読ませる、“ロロ黒船”という名前は、
“心を込めて作ったお菓子を、２度も３度も食べて頂きたい”という想いから
名付けられたそうです☆
また、下田は観光地・・という事で、来て下さった方々には、
“折角、下田に来て下さったのだから、下田のモノを食べて頂きたい！”
という事で、店内には一手間も二手間も懸けられた和菓子が並んでいます☆
皆さんも是非！親子３代で引き継がれている“下田の味”を御賞味下さい♪
御菓子司 ロロ黒船 ０５５８－２２－５６０９
静岡県下田市２－２－３７
（電話でのご注文は受け付けていない…との事でした。）
