2014年2月 1日 11:11
田子の月 富士市
富士市にある（株）田子の月にお邪魔しました。
田子の月といえば、富士山の形をした「富士山頂」やお餅の入った「田子の月最中」が有名ですね。昨年、60周年を迎えたそうです。
代表取締役社長の牧田一郎さんは大の甘党！！
頻繁に若手社員の育成と新商品の開発のため「社長塾」という勉強会を開いているそうです。
「みんなでワクワクしながら美味しいお菓子を作る。これが大切なのですよ」と楽しそうにおっしゃっていました。そのワクワク感が商品に現れているんですね。
チラシのいちご大福、おいしそうですよね～♪これは2月に期間限定で行われるいちごまつりの目玉「練乳いちご大福」です。
冷蔵庫にいつもマイ練乳をストックして、朝ごはん代わりにチューチューしてしまうほど練乳好きな牧田さん。
その練乳愛から生まれたいちご大福です。通常のいちご大福のようにあんこは入っていません。
いちごを包むのは、トロリとした練乳とお餅のみ。これが毎年大人気で、待っているファンが多いそうですよ！
う～食べてみたい☆いちごまつりは、県内の地域によって日にちが異なります。
静岡市の店舗は2月8日（土）～10日（月）の3日間。
沼津市や三島市などの東部の店舗は2月15日（土）～17日（月）の3日間。
田子の月の地元である富士市・富士宮市の店舗は2月22日（土）～24日（月）の3日間。
期間限定のとびきり美味しい「練乳いちご大福」はおひとつ220円です。
