SBS RADIO - 1404khz

「出しちゃっていいとも！？ ～シーズン３～」

ゲストは、山梨県の中央葡萄酒株式会社社長　三澤茂計さんからのご紹介

宮城県の仙台味噌醤油株式会社代表取締役　佐々木淳一郎さんです！

仙台味噌醤油株式会社は安政元年から続く老舗です。

代々「佐々木重平衛」という名前を引き継いでいて、

現在、佐々木さんのお父様が8代目佐々木重兵衛となりました。

当日は、佐々木さんオススメの味噌をいただきながら放送しました。

東北では「ダシ」の代わりに味噌が発展していったそうですよ。

佐々木さんの祖父の代から、静岡市の次郎長屋さんで２種類の味噌を取り扱っています。

お近くの方は、ぜひ寄ってみてください！