県内で良いものを作ってきた人たちが一緒になって立ち上げたブランド「しずおかさんち」。
食品・食材の「産地」とみんなが帰ってくる「お家」を合わせて「しずおかさんち」と名付けました。
10月18日には、しずおかさんちのお披露目のためフルコースイベントが開催され、コースメニューには、様々な食品・食材が使われました。
「和ぷりか」や「ラディッシュ」などの野菜ををはじめ、「しずおかポトフ」は、「黒こしょう入りのしんじょ」や
出汁に「手火山式のかつおぶし」を使用し和風のポトフになり、商品化もされました。
その他、伊達巻をデザートにしたり、県内のいろんな良いものが詰まったフルコースで、お客さんからの評判も上々でした。

「元気！しずおか人」
SBSテレビ　毎週日曜日ごご1:54～放送
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