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2021年5月

三島市にある絵本専門店「えほんやさん」

絵本作家の えがしらみちこさんのお店です。

こどもと親が一緒に絵本を囲む時間を作れたら。

絵本の店が子育てに悩むお母さんの駆け込み寺になれたら。

自身もお母さんのえがしらさんの

あたたかな気持ちが詰まったお店です。

島田市川根町笹間の種本さん宅で見つかった"60年前のそばの種"。

静岡大学のハウスで育てられ、

3年かけて食べられる量が収穫できました。

独特の強い香り。

今回そばを打った、静岡市でそば店を経営する田形さんは

「全国どこからでも食べにくるそば」と話します。

種本さんのそばの種は、笹間のかけがえのない宝ものになりそうです。

静岡市の井川に他県から移り住んだ西川さん夫妻。

地元のシロモチアワを使ったスイーツを開発しました。

アワのつぶつぶが入ったクッキー。

ザクザク感のあとはパチパチとはじける感じがするそうです。

クッキーを作った西川有貴さん、

「これから雑穀やも在来作物の魅力を発信していきたい」と話していました。

浜名湖の湖面を自転車がばしゃばしゃと軽快な音を立てながら進みます。

自転車の周りには竹。竹の浮力と、ペダルをこぐことで水車の羽が回り、

湖面を走ることができるのです。

考案したのは「ふじのくに竹王国企業組合」

荒れた竹林の竹を使った新しくエコな浜名湖のレジャーの誕生です!

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