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元気!しずおか人

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2022年12月

見下ろしているのは駿河湾。伊豆西海岸の土肥から戸田方面に車で10分ほど走った沼津市船山というところに高級ホテルができました。

見せてくれたのは雨水をろ過して飲料水にするシステムです。電気は太陽電池から、排水も浄化して再利用というエネルギー自給の建物です。

広いワンルームに一組限定、夕食は土肥の古民家イタリアンまで送迎付きです。

一泊朝夕食付二人で13万円からにもかかわらず、すでに予約は1月までいっぱいだそうです。

松坂屋静岡店に設置されたクリスマスリースに三保松原の保全活動で集められた松ぼっくりが飾られました。

三保の松原では「お祭り気分で松葉かき」というイベントがSPACの俳優 宮城嶋遥加をリーダーに開かれました。

ボランティア活動に演劇という要素を加えるとより楽しくなる」というのが狙いです。

三保の松原の景色を1000年先まで守ろうというスリーリングスプロジェクトの活動、松葉を取り除き松林を元気にさせようとしています。

藤枝蓮華寺池公園に移設された旧藤枝製茶貿易商館=とんがりぼう。

一階にあるお茶カフェmusuhiは地元の生産者が丁寧に作った食材が使われています

玉子とオーガニックな野菜を納めている山口さんは平飼いで鶏を育てています。

畑と鶏舎で野菜クズや草、肥料などを循環させています。体はきついけれど、志を貫けているのが「幸せ」です。

他にも藤枝の有機栽培茶のパイオニア杵塚さんのハーブティーなどを提供しています。

とんがりぼうにはそんな生産者や食に志を持った人たちが集まって来ます。

藤枝市の蓮華寺池公園ほとりの店「ジェラトゥッティ」では

NORI and ERI夫妻6人の生産者に焦点を当てた冬限定「ルーチェ(伊語で光)」というシリーズを販売中です。

掛川市の海岸沿いのハウス赤ずきんちゃんのおもしろ農園の赤堀さんのイチゴは

イタリア産ピスタチオとジェラートになりました。
箱根西麓でオーガニックな野菜を育てているカルチャー・ルネサンス鈴木さんの育てた落花生は
ナッティショコラというジェラートになりました。
「魔法をかけられたみたい」というのが試食の感想でした。
井川の正人さんと仁美さんが育てた山羊のチーズを使ったジェラートも絶品です。

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