グルメ
TEL:0538-58-1515
このコンテンツはお店からの発信です
「老舗うなぎ屋」のウナギ造りを守り通している生産工場の直売所。
活きたウナギを活きたまま割き、割いた後素早く白焼工程に移し、しっかり焼き上げます。工程内にはウナギ屋が注意している、職人の技・作業を取り入れております。蒲焼工程では、伝統のある配合「本みりん:丸大豆醤油(1:1)、白双糖」の焼きタレで「じっくりじっくり」焼き上げております。冷凍真空パックの先駆け工場で、素材の持つ力を引き出して焼き上げた美味しい蒲焼です。全国発送も承っており、お中元・お歳暮など贈り物にも最適です。
※毎月第4金曜日は5%引です。
この情報は、2022年8月9日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格(掲載時の消費税率適用)です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。
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