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アットエス編集部

わずか60分で売り切れ! パティシエ渾身の「3年ごしのきみのチーズケーキ」をクリスマスに!

パティシエ渾身の「3年ごしのきみのチーズケーキ」がクリスマス限定セットに

「3年ごしのきみのチーズケーキ」クリスマス限定セット

三島の伊豆・村の駅内にあるたまご専門店TAMAGOYAが、クリスマス限定のチーズケーキを販売します。TAMAGOYAと言えば、三島ブランドにも認定された濃厚な「日の出たまご」を使ったたまごスイーツが大人気。中でも、パンケーキはどんなに並んでも絶対食べたい!とファンが詰めかけている超人気店です。

そんな人気店で、以前より話題になっているのが「3年ごしのきみのチーズケーキ」(通称「きみチー」)。3月30日がきみチーの誕生日(!)だそうで、それを記念し毎月30日は「#きみチーの日」としてTAMAGOYA本店のカフェメニューで登場しているのですが、わずか60分で完売してしまうほどの人気っぷり。それを今回、クリスマスバージョンのセット商品として数量限定で予約販売をスタート。12月1日(水)から公式HPで購入できます。お届けは12月16日から12月26日の期間で着日の指定可能です。

クリスマス限定セットが予約完売していた場合、通常バージョンの購入も可能ですので、最後までお読みくださいね!

<3年ごしのきみのチーズケーキ>
公式ホームページ公式Instagram  
 

渾身の逸品「3年ごしのきみのチーズケーキ」とは?


TAMAGOYAの専属パティシエ鈴木悟史さんが、3年の歳月をかけて試行錯誤し、たどりついた渾身のチーズケーキ。鮮やかな紅色は、日の出たまごの色。日の出たまごの濃厚な黄身のおいしさを最大限引き出すことを心がけ、口に入れた瞬間になめらかに溶けていく食感を求めて仕上げた一品。たまごを知り尽くした鈴木悟史さんならでの秀作です。鈴木悟史さんは、「何よりも、つねに最高品質のもので心を込めてお届けしたいという想いから、数量を限定しての発売とさせていただいております」と言います。

クリスマス限定セットの購入方法

「3年ごしのきみのチーズケーキ」クリスマス限定セット

チーズケーキには日の出たまごの黄味のみを使用して作っていますが、卵の美味しさを知ってもらうために、卵白で作ったメレンゲもセット。そのままでも十分に美味しいのですが、サクサクに仕上げたメレンゲに、チーズケーキをディップする方法も美味しくておすすめしたい食べ方です。

セット内容は、チーズケーキとメレンゲのほか、デコレーション用に静岡県産いちごとミントを使ったクリスマスベリーソース、トナカイピックも付いています。パッケージは帯付きの限定デザイン仕様。

<商品情報>
商品名  :クリスマス限定デザイン帯付BOX
内容詳細 :メレンゲ2種(レモンの風味を感じる米粉を使用した軽い食感のレモンメレンゲ・自家製のキャラメルソースを使った甘くほろ苦いキャラメルメレンゲ)・クリスマスベリーソース・ピック・保冷バック付き
価格   :4,860円(税込)
アレルギー:乳成分・卵・大豆
予約方法 :公式HPにアクセス

通常バージョン「3年ごしのきみのチーズケーキ」の購入方法

ギフトBOX/オリジナルラッピング

・ギフトBOX(箱有・保冷バック入り)4,212円(税込) アレルギー:乳成分・卵
・オリジナルパッケージ(箱無・保冷バック入り)3,564円(税込) アレルギー:乳成分・卵

(1) オンライン予約:毎週火曜日 昼12時15分~発送枠追加(数量限定)
購入方法 :購入ページにアクセス・随時予約可能(着日指定可能)

(2) 店頭販売:毎週水曜日、日曜日、毎月30日の9:00よりTAMAGOYA店頭にて数量限定販売

「3年ごしのきみのチーズケーキ」4つの美味しい食べ方

1:完全に解凍させる

冷蔵庫で完全に解凍し、常温に少しおいてからいただく。口の中でとろけるような食感と濃厚なチーズケーキ本来の美味しさを楽しめます。(解凍時間の目安:冷蔵庫で3~4時間)

一番おすすめは“完全解凍”

2:半解凍

まるでアイスのような食感。濃厚さの中にさわやかさが感じられ、新たな美味しさに出会えます。(解凍時間の目安:冷蔵庫で2時間)

新たな美味しさに出会える“半解凍”

3:ディップして食べる

冷蔵庫で全解凍後にお好きなクッキーなどをディップして食べます。クッキーがよいアクセントになります。(解凍時間の目安:冷蔵庫で3~4時間)

さらなる美味しさを味わえるディップ

4:パンと一緒に食べる

冷蔵庫で全解凍後にお好きなパンにバターのように塗ったり、カットしたものをのせて食べます。(解凍時間の目安:冷蔵庫で3~4時間)

いつもの朝ごはんも手軽にちょっと豪華に

切り方は包丁を熱湯で温めてから、布で包丁の水気をふき取り、カットすると綺麗に切れます。また、切るたびに包丁を綺麗にしていただき、再び温めてからカットするのがおすすめです。

DATA

■Cafe brunch TAMAGOYA(カフェブランチタマゴヤ)

所在地 : 静岡県三島市安久322-1
電話番号: 0120-54-0831
営業時間: カフェタイム9:30~15:30(L.O.15:30)
      ランチタイム11:30~15:00(L.O.15:00)
      ※受付開始時間9:00から、指定の場所に並んでください。
      ※来店者が多い場合、早めに受付を終了することもあります。
定休日 : 年中無休
アクセス: JR三島駅からタクシーで20分
      伊豆箱根鉄道大場駅からタクシーで10分

店舗情報
 

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