レストラン新装 調理風景を披露 伊豆パノラマパーク
伊豆の国市長岡の観光施設「伊豆パノラマパーク」は１５日、施設内のイタリアンレストラン「トラットリア伊豆パラディーゾ」をリニューアルオープンした。
ピザを焼く様子をガラス越しに見ることができるライブキッチンを入り口付近に新設した。ロープウエーでつなぐ葛城山山頂の「碧（あお）テラス」にちなみ、内装や家具は青色を基調にした。食材は契約農家から取り寄せる箱根西麓野菜や沼津港から仕入れる鮮魚など地物の使用にこだわった。
同施設は「生地から手作りしたピザや田舎風の料理を楽しんで」と呼び掛けている。
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