焼津特産品、マルシェでPR サバづくしを堪能 小川漁協

 焼津市の小川漁業協同組合はこのほど、特産のサバをPRする「小川さばマルシェ」を焼津さかなセンター(同市八楠)で開いた。サバの加工品をはじめ、パンやスイーツ、コーヒーなど22店舗が出店し、大勢の来場客でにぎわいを見せた。

人気を集めた塩サバの詰め放題コーナー=焼津市八楠の焼津さかなセンター
人気を集めた塩サバの詰め放題コーナー=焼津市八楠の焼津さかなセンター

 3年連続で中止となった「小川港さば祭り」の代替イベント。地元のサバ専門店「あまる斎藤商店」では塩サバの詰め放題を実施。規定の袋に多くを入れようと必死な姿が見られた。
 小川漁協ブースでは新商品「さばの醤油みりん漬け」をはじめ、「さばチキン」「塩さばフィレ」といった人気商品を販売。数量限定でオリジナルのエコバッグも贈呈された。

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