地元特産のワサビ収穫 天城小３年生 アイスに乗せて辛さ体感
伊豆市立天城小の３年生３４人が６日、地元特産のワサビの収穫を同市湯ケ島の「桐山わさび沢」で体験した。
天城湯ケ島山葵（わさび）組合とＪＡふじ伊豆青壮年部伊豆の国地区南支部に所属する生産者が講師を担当した。児童はくわで土を掘り、青々とした葉をつけたワサビを１人１本ずつ収穫。ひげ根や葉を取って洗浄する作業も体験して自宅へ持ち帰った。
すりおろしたてのワサビをアイスクリームと一緒に試食し、辛さや風味を体感した。南沢怜君（８）は「静岡名物をたくさん知ることができて良かった」と話した。
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