東京青果市場案内(JA静岡経済連東京事務所調べ)連休前 引き合い強まる

 東京都中央卸売市場では野菜全般に入荷量が少ない状況が続いている。連休に向けて土物類やレタス類などの発注量は増加しているが、不足気味の品目が多く引き合いが強まっている。
 【セロリ】売り場が広がり、今週末も特売絡みの発注が増加。各産地の入荷量は想定より少ないため、相場は上げ。
 【葉ネギ】九州産地の入荷量は横ばい。気温上昇で薬味需要が高まっていて、相場は強含み。
 【ワサビ】入荷量は横ばい。円安の影響を受け、昨年以上のインバウンド需要増が予想される。連休に向けた発注が入っており、相場は上げ。
 【豆類】スナップエンドウは熊本県産が終盤で全体量は減少。来週から福島県産が盛期の予定。砂糖エンドウは固定客による注文販売が中心で、相場はもちあい。
 【果実類】果実全般の入荷量は前年を下回る状況が続いている。相場が高いため、荷動きは鈍い。ブルーベリーは注文に対し不足気味。相場はもちあい。スイカ、メロンは入荷量の増え方が昨年に比べて鈍い。シャインマスカットは長野県産の入荷が始まったが、生育は前年より遅れて小玉傾向。
 (価格、入荷量はJA静岡経済連東京事務所25日調べ)

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