- 麗峰富士の伏流水と伝統の技が支える酒づくり
- 富士宮浅間大社のすぐ西側に蔵を構える富士高砂酒造。富士山の麓という天恵の環境のもと、百年という時を経て生まれ変わった清冽な伏流水(軟水)を仕込み水とし、選び抜かれた酒米と、「能登杜氏」の伝統技法により美酒を醸し続けてまいりました。高砂独特の「山廃仕込」のお酒は濃醇なタイプでありながらも、「富士の伏流水」の清く優しい性格と相まって口当たりの優しい、旨口のお酒に仕上がっています。
<日本酒へのこだわりとお酒の特徴>
富士山伏流水のまろやかさと山廃仕込みの力強さが特徴です。
<富士高砂酒造のお酒に合うおすすめ料理>
全ての料理に合わせられるよういろいろなお酒をご用意しています。
<酒蔵見学>
【見学実施日】毎日 1日4回(年末年始 お盆を除く)
【見学時間】(1)10:30~ (2)13:30~ (3)14:30~ (4)15:30~
【見学所要時間】約45分
【申込方法】前日までに電話、FAXまたはメール申込 (要申込・受付は平日のみ)
【申込時間】平日 8:30~17:00
【人数】1~20人
【料金】無料
<試飲>
あり ※お車運転の方にはご提供できません。
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基本情報
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- 店名
- 富士高砂酒造株式会社
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- 住所
- 〒418-0055 静岡県富士宮市宝町9-25
-
- 電話
- 0544-27-2008
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- 営業時間
- 9:00~17:00 土・日曜日、祝日10:00~17:30
-
- 定休日
- 年末年始
-
- 駐車場
- 大型バス1台 普通車5台(無料)
-
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA、JCB)
QRコード決済可(PayPay LINE Pay)
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- テイクアウト
- 全品テイクアウト可
- 静岡蔵元情報
- 酒蔵見学あり、試飲あり
この情報は、2023年8月4日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格(掲載時の消費税率適用)です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。
記載内容が異なる場合はこちらまでご連絡ください。
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