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極上のバターをふんだんに使ったクロワッサンが人気!「パネッテリア グラスパ」/伊豆

伊豆市本立野で見つけた、惣菜も美味しいパン屋さん

伊豆市本立野にあるパン屋さん「パネッテリア グラスパ」にお邪魔し、マネージャーの斉藤ゆいさんにお話を伺いました。建物はコンテナハウスのような外観なのですが、一歩足を踏み入れると、パンのいい香りが! カントリーハウスのような、すごく雰囲気のあるパン屋さんなんです。
※2月23日にSBSラジオ「鉄崎幹人のWASABI」でご紹介しました。

斉藤さんにお店のコンセプトをうかがうと「パンの味はもちろん、SNSに載せたくなるようなワクワクする見ためにもこだわりたい」とのこと。デニッシュ系のパンを中心に、コンセプト通りの華やかなパンが所狭しと並びます。

クロワッサンの価格は3月20日より税込324円

なかでも斉藤さんのイチオシがこちらのクロワッサン(税込324円)! AOPイズニーバターをふんだんに使って作られていて、ハンドマイクほどの大きさのあるクロワッサンです。サクッと一口食べると、ふわっとしたしたバターの優しい甘さが口いっぱいに広がります。でも決して甘すぎるわけではないので、食事のパンとしてもいいですし、おやつにしても満足できるクロワッサンです。おすすめの食べ方をうかがうと、そのままでももちろん美味しいですが、トースターで焼いて食べるとよりバターの風味を感じられるそうです。

その他、パン以外にお惣菜もおすすめ。オムライスやカレー、おかずのセットなどがあるのですが、ゴーギャンの描いた「タヒチの女」くらい(!?)色が鮮やか! 赤や緑、紫の野菜に黄色の卵ととにかくカラフルなお惣菜なんです。

鮮やかな見た目と美味しさの両立の秘密は、野菜へのこだわりにあるそう。三島野菜の変わり種野菜を使っていて、例えば人参も普通のオレンジ色ではないものや、赤みのある紅芯大根を使っています。

営業は夜19時までですが、売り切れ次第終了になるので、早めのご来店がおすすめです!

<DATA>
■パネッテリア グラスパ
住所:静岡県伊豆市本立野610
TEL:0558-99-9450
営業時間:10:00〜19:00(売切れ次第終了)
定休日:第1・3月曜日
取材を担当したのは……ゆきねぇ
愛知県出身、特技はアコースティックギターの弾き語り。静岡に来て、美味しい食べ物、富士山をはじめとする綺麗な景色に感動しました。さまざまな話題を明るく楽しく伝えていきますのでよろしくお願いします!

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