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【matcha KIMIKURA】きみくらがドリンクにお菓子に!こだわりの抹茶を堪能できるカフェをオープン!/掛川

静岡県西部に位置する掛川市。緑茶の栽培は全国屈指の産出量を誇り、まろやかでコクのある深蒸し茶が有名です。

そんな掛川を拠点にお茶文化を発信し続けているのがきみくら。こだわりの抹茶を贅沢に楽しめる新店舗ができました。

3月15日、JR掛川駅の横にオープンしたのが、厳選した抹茶を使ったドリンクやお菓子を味わえるきみくらの新店舗、matcha KIMIKURA!
市が行う、「お茶のまち掛川」の認知度を向上させるための取り組みにきみくらが選ばれ、このお店が誕生しました。

matcha KIMIKURA 掛川駅フラッグシップストア店長 石川裕紀子:この掛川に深蒸し茶と同様に抹茶も広めたいという思いもあり、出店することにしました。

店内は誰でも気軽に立ち寄れるよう、カジュアルな内装です。

日本茶きみくらの人気商品に加え店内には、JR掛川駅とコラボし駅舎をデザインした限定どらやきや深蒸し茶も販売しています。

そして一番の看板メニューは、注文が入ってから一つ一つ丁寧に茶筅で点てる抹茶ラテ!使う抹茶にはこだわりが。

matcha KIMIKURA 掛川駅フラッグシップストア店長 石川裕紀子:お客様には、美味しくて楽しくてヘルシーに過ごしてほしいと思い、提供するドリンク・スイーツにはオーガニックの抹茶を、有機の抹茶を用意しています。お土産も買えて、抹茶を使ったフード・ドリンクも用意しているので、両方楽しんでもらえるお店にしました。

お出かけの前後に駅でゆっくりするにはぴったりの空間です。
訪れるお客さんからは「おいしい!娘も、学校の帰りに寄りたいと言っている。たくさんの方が寄ってくれるといいな」「静岡県全体でも抹茶を推しているところもあるので、広がっていけばいいなと思う」そんな声があがりました。

お茶のまち・掛川をより身近に感じることができるお店です。

<DATA>
■matcha KIMIKURA
住所:掛川市南西郷77-24
営業時間:7:00〜19:00

(2024年3月23日放送)

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