松茸料理楽しんで 浜北区・森林公園「森の家」でまつり
浜松市浜北区の県立森林公園森の家はこのほど、松茸（まつたけ）料理を提供する恒例の「松茸まつり」を付設レストランで始めた。１１月下旬まで、秋の味覚を楽しめる。
釜で炊いた松茸飯が食べられる「松茸釜めし御膳（ごぜん）」（税込み１７６０円）、土瓶蒸しが人気の「松茸御膳」（同２２００円）、予約制の「松茸と三ケ日牛のすき焼き」（同８９００円）などを用意した。売り上げの一部は森林公園の環境保全などに取り組むボランティアグループの活動費に充てられる。
松茸は例年、カナダ産を使用するが、温暖化の影響で現地でも採れにくくなっているのに加え、今季は円安が進んで高騰し、一時は松茸まつりの開催中止も検討されたという。渥美佳大支配人は「森林公園に来て、自然環境と食を堪能してほしい」と話す。
問い合わせは森の家＜電０５３（５８３）００９０＞へ。
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