沼津のカフェ「ブルーウォーター」 静岡県産食材ふんだん25周年特別ランチ

 沼津市魚町のカフェ「ブルーウォーター」は4月から、開店25周年を記念して県産食材を使った特別ランチの提供を始める。もちもちとした食感が特徴のオリジナル生パスタがメインで、季節ごとにレシピが変わる。

4月から始まる特別ランチ。2種類のパスタがメインで、人気のアップルパイも味わえる=沼津市魚町の「ブルーウォーター」
4月から始まる特別ランチ。2種類のパスタがメインで、人気のアップルパイも味わえる=沼津市魚町の「ブルーウォーター」
海の家のような店内=沼津市魚町の「ブルーウォーター」
海の家のような店内=沼津市魚町の「ブルーウォーター」
店内からは狩野川が眺められる=沼津市魚町の「ブルーウォーター」
店内からは狩野川が眺められる=沼津市魚町の「ブルーウォーター」
4月から始まる特別ランチ。2種類のパスタがメインで、人気のアップルパイも味わえる=沼津市魚町の「ブルーウォーター」
海の家のような店内=沼津市魚町の「ブルーウォーター」
店内からは狩野川が眺められる=沼津市魚町の「ブルーウォーター」

 4月からのパスタは、菊川市産の半熟卵がのった「ナポリタン」と御殿場市産のアスパラを使った「厚切りベーコンとアスパラのゆず胡椒」の2種類。
 カフェの加藤公康代表(59)は「高校生だった客が子どもを連れて来てくれることもある。これからも長く愛されるよう頑張りたい」と笑顔で話した。
 特別ランチはサラダやスープ、ドリンクと、開店当時からの人気メニューのアップルパイが付く。税込み2500円。1日10組(2人)限定。

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