沼津ＳＡでカンパイ！？ ビールやワイン“飲んだ気分”に ノンアルカフェオープン
高速道路でカンパイ！？－。沼津市の新東名高速道駿河湾沼津サービスエリア（ネオパーサ駿河湾沼津）上りにこのほど、全国的に珍しいノンアルコールカフェ「ビストロ カンパイ」がオープンした。ベルギーから輸入したノンアルコールのビールとワインを提供する。運営会社の担当者は「お酒を待ちきれない気持ちを満たしてほしい」と話す。
ベルギーの老舗メーカーから仕入れたノンアルコールのビール１種類とワイン６種類を用意した。いずれも一度出来上がったビールやワインから、独自の方法で味や香りをとどめたままアルコール分を抜いた。
ベルギーの家庭料理やおつまみも多数取りそろえる。黒を基調としたスタイリッシュな店内からは駿河湾を望める。特別感のある空間を含めて“飲んだ気分”になれる店舗を目指した。
「エクスパーサ富士川」（富士市）に次ぎ２店舗目。運営会社の湘南貿易（横浜市）は元々、ペットボトルのリサイクル機器の輸入会社。ペットボトルキャップで作った机や椅子を置き、再利用できるスチールカップを使うなど環境にも配慮した。お金の代わりにペットボトルキャップを入れて回し、キャップを再生したグッズがもらえるガチャは子どもに人気という。
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