入店から退店まで、誰とも話さず、目も合わす事もない。そんなラーメン屋さんがあったら行ってみたいですか？味集中カウンターで目の前のラーメンとの対話を楽しむ、天然とんこつラーメン専門店！それが

一蘭 静岡SBS通り店

よれちゃん

自分だけの世界で、天然とんこつラーメンをいただきます！

一蘭静岡SBS通り店ってどんなお店？

2022年11月15日（火）、静岡市駿河区中田本町、SBS通り沿いにオープンした「一蘭 静岡SBS通り店」。静岡市内では静岡駅前店に次ぐ２店舗目のオープンです！１階部分は駐車場となっており、２階が客席となります。オープンから約半月が経った11月末、その人気は衰える事なく、先日の休日のランチタイムには、１階部分まで行列を成していましたよ。

２階入り口を入るとすぐに券売機があるので、こちらで食券を購入します。支払いは現金、クレジットカード、電子マネー、バーコード決済に対応しています。ここまで網羅している券売機ってあんまり無い！めっちゃ便利！

食券を買ったら、その先にある空席案内板で、空いてる席を確認して席につきましょう。片付け中とか食事中とか詳しい状況がアニメーションで表示されているので、ここがもうすぐ空きそうっていうのもわかります。

さぁお気付きでしょうか。入店から着席まで、誰とも会っていないし、言葉も交わしていません。人恋しい方には向いてませんが、人目が気になる、誰とも会いたくない、話したくないけどラーメンは食べたい！というアナタにはもってこいのお店なのです。一蘭は！

一蘭静岡SBS通り店の店舗情報

一蘭静岡SBS通り店のメニュー

一蘭のラーメンメニューは、天然とんこつラーメン！これひとつのみ！あとはトッピングを何にするか、サイドメニューをどうしようかと、色々悩んでください！悩みたく無いアナタには、天然とんこつラーメンと、オススメのトッピングがあらかじめセットになった、ICHIRAN5選（ラーメン、追加チャーシュー、きくらげ、のり、ゆでたまご）がオススメ！

個人的なオススメは、キクラゲとのりはマスト、ゆでたまごもあった方がいいかな。あとラーメン一杯ではちょっと少ないと思うので、替玉か半替玉は欲しいです。贅沢に行きたい日は、ぜひ食後のデザート、抹茶杏仁豆腐をどうぞ！

これが一蘭の天然とんこつラーメン（創業以来）だ！

デフォルトのラーメンにはチャーチュー、ねぎ、赤い秘伝のタレが乗っています。今回は、ゆでたまご、きくらげ、のりをオーダー！別皿で提供されます。食券を渡す際に、スープの濃さや、麺の硬さの指定もできます。そのオーダー用紙はこんな感じ！

結構細かい指定ができるんですよね。最初は一蘭おすすめを選んでおいて、次から調整していくのがいいかなと思います。ちなみにオーダー用紙を渡す際には、店員さんと若干言葉を交わしますが、目の前のすだれで目線は遮られているので、目が合うことはありません。ご安心を！

まず最初に運ばれてくるのが半熟塩ゆでたまご。殻付きで提供されますので、ラーメンが来る間に剥いておいてね、ということなのでしょう。が、面倒なので剥いておいて欲しいですね。

そして天然とんこつラーメンが登場！

このなめらかでクリーミーなスープがめちゃくちゃうまい！一切の豚臭さが無く、豚の甘み、深い旨味が感じられて、スッキリ感さえあります！いくらでも飲めちゃう美味しさ！

麺は細くて食べやすい！かためをチョイスしましたが、超かたでもよかったかもって思う柔らかさです。スルスルっとあっという間に食べれちゃいますよ！

トッピングはきくらげとのり！きくらげのコリコリとした食感がたまりません！めちゃくちゃ大好き！とんこつラーメンには欠かせないですよね！ドーンとラーメンにトッピング！

半熟塩ゆでたまごも完璧な火入れ具合！とろっとろでうまい！最高！

全部食べ終わって、替玉が欲しいタイミングになったら、このプレートを呼出ボタンの上に置いてください。そうすると、店員さんが替玉を持ってきてくれるシステムです！

プレートを置いたら１分するかしないかくらいの内にすぐ替玉が到着！タレで少し味が付けられているので、スープが薄まらず丁度いい塩梅をキープできます！いやー、お腹いっぱいで満足！

スープ完飲で、丼の底からメッセージが現れます！完マクした者のみが出会える証！ありがとう！ごちそうさま！

この日は、ほぼ満席で混雑していたので、席を案内する係りの人はいましたが、ほとんど店員さんと会話することなく、ラーメンをエンジョイできました。人目が気になる有名人の方、コロナが気になる方など、いろんな事情をお持ちの方でもストレス最小限でラーメンが楽しめる環境かなと思います。隣の人との席は近めですが、基本話す人もあまりいないので、そんなに気にならないかなと思います。

ぜひ一度、味集中カウンターで、天然とんこつラーメンの美味しさに浸ってみてください！

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