テーマ：経済しずおか

旬の農産物で総菜手作り　ファーマーズマーケット東店（ＪＡとぴあ浜松【直売・しずおかの幸】

　「ファーマーズマーケット東店」（浜松市中央区）は、東名高速道浜松インターチェンジより車で約５分と、遠方のお客さまにもアクセスが便利な店舗です。ＪＡとぴあ浜松管内は海沿いから中山間まで広範な地域にわたり、全国トップクラスの約１５０品目の農産物が栽培されています。

朝収穫された新鮮な野菜が並ぶ

ファーマーズマーケット東店

　旬のお薦めは、タケノコ、ワラビ、ウド、フキ、タラの芽などの山菜類です。中でもタケノコは、時間が経過するとえぐみが出るため、鮮度が重要です。当店は葉物を中心に野菜類も豊富で、春キャベツやエンドウ、セルリー（セロリ）など、当日の朝に収穫された新鮮な農産物が店頭に並びます。
　また、これらの旬の農産物を使った総菜を調理する「恵とんキッチン」も当店の売りの一つです。インスタグラムでも日々の売り場状況やイベント情報を発信しているので、ぜひ登録ください。＜ＩＤ：ｆｍｈｉｇａｓｈｉ０３００＞。多くの方々のご来店を心よりお待ちしております。
　営業時間は午前９時～午後５時、年中無休（年末年始を除く）、問い合わせは＜電０５３（４３３）０３００＞へ。
　（中村功・ファーマーズマーケット東店店長）

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